Nacional 3 min.
Nacional 1 min.
Uso nuevo sistema envasado alarga hasta 7 días vida útil de la fresa
Previamente, se ajusta a mediciones de tasa de respiración del producto, lo que permite determinar el microperforado óptimo, según diferentes épocas de recolección, bajo diferentes condiciones de frigoconservación y cultivares.Este sistema contribuye a una de las necesidades primordiales de las…
Nacional 1 min.
Rijk Zwaan aumenta el período de conservación en sus variedades de lechuga
La empresa le ha dado a esta propiedad el nombre de KNOX, y según ha informado en un comunicado el gerente de Producto de Conveniencia de la empresa, Bauke van Lenteren, la conservación aumenta "aproximadamente dos días". "Con KNOX ya…
Internacional 1 min.
Investigación polaca alarga conservación de las hortalizas en productos de IV gama
Posteriormente se ha procedido a su refrigeración, envasadas en bolsas de polietileno y conservadas a una temperatura media de 19 grados centígrados. Tras un análisis de la coloración de las hojas, se ha determinado que el tratamiento a alta temperatura…
Nacional 2 min.
El Cicytex trabaja para alargar la vida útil de la fruta para su exportación
Investigadores del Cicytex se han reunido con responsables de centrales hortofrutícolas y de otras entidades del sector frutícola para evaluar sus necesidades en materia de I+D, ha informado el Gobierno extremeño mediante un comunicado.Facultativos agroalimentarios y "tecnólogos" de los alimentos…
Nacional 2 min.
Estudian técnicas para evitar que los productos vegetales se estropeen
Lo harán en la novena edición del curso internacional de Tecnología Postcosecha y Procesado Mínimo Hortofrutícola que se celebra hasta el próximo 11 de marzo en la universidad cartagenera y permite obtener un título propio en esa especialidad.Según ha explicado…
Nacional 2 min.
El Rey inaugura una farmacia post-cosecha para productos hortofrutícolas
En una visita a la empresa valenciana de fitofármacos, ubicada en Paterna (Valencia), Felipe VI ha recorrido las instalaciones de la compañía, que cuenta con una planta de fabricación química, laboratorio agroindustrial y agrobiológico y cámaras de atmósfera controlada.La farmacia…
Nacional 2 min.
Un proyecto piloto busca mejorar el transporte para potenciar la conservación del plátano
Esta iniciativa, explica, “nace con el objetivo de dar viabilidad a la exportación de Plátanos de Canarias en mercados que requieren de largos períodos de transporte”, informa eldiario.es. En la actualidad, el 94 por ciento de la producción de plátanos…