Proyecto usa biocontrol para mejorar calidad de la mora en pre y postcosecha
Se trata, según ha informado la compañía en un comunicado, del Proyecto de investigación "Hortovitalis" que tiene como objeto desarrollar tratamientos frente a las incidencias fúngicas en cultivos hortícolas y frutos rojos. Dichos tratamiento se basan en la aplicación de…
Uso nuevo sistema envasado alarga hasta 7 días vida útil de la fresa
Previamente, se ajusta a mediciones de tasa de respiración del producto, lo que permite determinar el microperforado óptimo, según diferentes épocas de recolección, bajo diferentes condiciones de frigoconservación y cultivares.Este sistema contribuye a una de las necesidades primordiales de las…
Rijk Zwaan aumenta el período de conservación en sus variedades de lechuga
La empresa le ha dado a esta propiedad el nombre de KNOX, y según ha informado en un comunicado el gerente de Producto de Conveniencia de la empresa, Bauke van Lenteren, la conservación aumenta "aproximadamente dos días". "Con KNOX ya…
Investigación polaca alarga conservación de las hortalizas en productos de IV gama
Posteriormente se ha procedido a su refrigeración, envasadas en bolsas de polietileno y conservadas a una temperatura media de 19 grados centígrados. Tras un análisis de la coloración de las hojas, se ha determinado que el tratamiento a alta temperatura…
El Cicytex trabaja para alargar la vida útil de la fruta para su exportación
Investigadores del Cicytex se han reunido con responsables de centrales hortofrutícolas y de otras entidades del sector frutícola para evaluar sus necesidades en materia de I+D, ha informado el Gobierno extremeño mediante un comunicado.Facultativos agroalimentarios y "tecnólogos" de los alimentos…