Billa ofrece frutas y hortalizas a un euro esta semana
La cadena Billa está ofreciendo en esta semana frutas y hortalizas a un euro por kilo o por pieza. Es la llamada campaña de otoño que acoge a bananas, manzanas y col china a un euro.
Los empresarios agrícolas de la zona y el Instituto Agrícola Catalán de Sant Isidre estiman unas pérdidas totales de entre 35.000 y 45.000 euros por hectárea, dependiendo de si la producción está al aire libre o en invernadero.
La lechuga ha sido la hortaliza cultivada al aire libre con un mayor descenso de la producción en las cinco últimas campañas (-9,6%), mientras que el pepino (-5,1%) y el calabacín (7,6%) han sido las que más han bajado entre las cultivadas en invernadero.
La compañía, fundada en Adra (Almería), en 2019, produce en torno a 15 millones de kilos de hortalizas, sobre todo, pimiento, calabacín, pepino, berenjena, tomate, judía y col.
La solución para el mercado mundial responde a las necesidades de una agricultura que cada vez se encuentra con más retos climáticos y medioambientales.
Un grupo de investigación de la Universidad de Córdoba (UCO) ha logrado, a partir de una tecnología no invasiva, crear una herramienta para garantizar la calidad óptima de la fresa y predecir su vida útil de forma rápida, en tiempo real y sin producir daños al fruto.
Una cifra que se mantiene en la media de los últimos años, aunque al mismo tiempo es la más diversa por lo que a las variedades producidas se refiere.
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