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Categoría 217 artículos publicados

Consumo y tendencias

Hábitos de consumo, tendencias de compra, innovación en productos y evolución de la demanda.

Retail Hace 2 años

25 millones de personas probaron una dieta vegana en enero de 2024

El veganismo coge auge a nivel mundial y cada vez son más los consumidores que buscan alternativas a la carne.
Rafael Losilla 1 min
Retail Hace 2 años

Mercadona, en el puesto 9 de las minoristas más valoradas en 2024

Mercadona es la novena cadena de comercio minorista más valorada por los consumidores españoles y la única de la distribución alimentaria en el "top10", según el informe 'Retail Performance Ranking 2024' de la consultora EY-Parthenon.
Daniel Lafuente 1 min
Mercadona compra a proveedores de Madrid por 3.000 millones €
Retail Hace 2 años

Mercadona ya roza el 30 % de cuota de mercado

La cadena de supermercados suma casi dos puntos en el último año en un mercado en el que la gran distribución regional sigue contando con peso específico: uno de cada cuatro euros que gastan los hogares en gran consumo van a estos supermercados.
Isabel Fernández 1 min
Marruecos arándanos
Berries Hace 2 años

La demanda de arándanos en Europa se mantiene firme, según Rabobank

Ni siquiera el aumento de precios ha frenado el consumo en el Viejo Continente que, es más, "seguirá creciendo", según la consultora, que apunta también al liderazgo de Perú en las exportaciones mundiales, a pesar de perder volumen.
Isabel Fernández 1 min
Con 734.904 toneladas, la naranja fue el producto hortofrutícola más exportado por España hasta mayo
Consumo y tendencias Hace 2 años

La DANA valenciana se hace notar en las ‘promos’ alemanas

Las 'promos' de las naranjas españolas en los lineales germanos no se normalizarán en las próximas semanas. La DANA ha marcado la dinámica de las 'promos' en el final de año.
Rafael Losilla 1 min
Frutas Hace 2 años

Las compras online de Penny Austria se disparan antes de Navidad

La cadena Penny en Austria tiene previsto incrementar su servicio online antes de Navidad como en diciembre del año pasado.
Rafael Losilla 1 min
Intermarché Portugal
Europa Hace 2 años

La cesta de la compra se dispara en Portugal

Y es que hasta las 'promos' se muestran especialmente elevadas con segundas categorías e introduciendo peras de importación en plena campaña de pera Rocha.
Rafael Losilla 1 min
Irma tiendas Alma
Consumo y tendencias Hace 2 años

Los exempleados de Irma lanzan las tiendas Alma

Los exdirectivos y exempleados de la cadena 'bio' Irma lanzan para primeros de 2025 las tiendas Alma en Copenhague (Dinamarca).
Rafael Losilla 1 min
Mercosur
Internacional Hace 2 años

Comercio hortofrutícola con Mercosur: las cifras de España

La exportación de frutas y hortalizas frescas hasta agosto de este año a los países que conforman Mercosur se ha situado en 31.979 toneladas por un valor de 38,7 millones de euros.
Juan Arias 2 min
consumo fuera del hogar
Consumo y tendencias Hace 2 años

Los españoles vuelven a los bares

Así lo adelanta AECOC en la 8ª edición del 'Barómetro Momentos de Consumo Fuera del Hogar', donde señala que el 20% de los españoles acudirá más a bares en Navidad.
Rafael Losilla 2 min
lechuga
Hortalizas Hace 2 años

Lechuga, pepino y calabacín pierden fuerza productiva

La lechuga ha sido la hortaliza cultivada al aire libre con un mayor descenso de la producción en las cinco últimas campañas (-9,6%), mientras que el pepino (-5,1%) y el calabacín (7,6%) han sido las que más han bajado entre las cultivadas en invernadero.
Juan Arias 3 min
uva Alemania
Frutas Hace 2 años

Las uvas con peligro en los lineales de Albert Heijn

Los controles de calidad fallan en Albert Heijn y provocan un terremoto con una partida de uvas rojas sin pepitas al contener niveles muy altos del pesticida etefón. El origen de la partida no era europeo.
Rafael Losilla 1 min
boniato Alemania
Internacional Hace 2 años

El 22% de los hogares alemanes adquirieron boniatos en 2023

La penetración del boniato en los hogares alemanes se ha quedado estancada en el 22% durante 2023 a pesar de que las expectativas eran mayores.
Rafael Losilla 1 min
Industria auxiliar Hace 2 años

Sakata tiene en Txeco kilos de producción

Sakata busca el segmento temprano y lanza un material que suma kilos y ofrece como valor diferenciador en el mercado calibres generosos -GG-.
Rafael Losilla 1 min
mandarinas Sudáfrica
Cítricos Hace 2 años

Aumentan las ‘promos’ de mandarinas españolas en Alemania

Es el resultado de la mayor oferta española en este país, donde ya desplaza al producto de ultramar, cuya campaña toca a su fin. A medida que crecen los volúmenes, los precios del producto español se resienten.
Isabel Fernández 1 min
clementinas cítricos valencianos
Cítricos Hace 2 años

Llegan a los lineales las primeras clementinas de la IGP Cítricos Valencianos

Las variedades más tempranas de los campos valencianos ya están disponibles en los supermercados Consum, Eroski, Caprabo y Alcampo, que se suman a los limones con IGP y, en unas semanas, llegarán las primeras naranjas con este sello de calidad.
Isabel Fernández 2 min
Consum consumidor precios
Consumo y tendencias Hace 2 años

«El consumidor pronto va a percibir que los precios no son un problema»

El director general de Consum, Antonio Rodríguez, augura una vuelta a la normalidad en el comportamiento del consumidor ahora que la inflación se ha moderado y avanza un 2025 con "bajadas selectivas de precios" en un surtido con especial protagonismo de los frescos.
Isabel Fernández 2 min
AECOC inflación
Congresos Hace 2 años

AECOC: «La inflación alimentaria crecerá por debajo de la general»

Así lo ha afirmado este miércoles su presidente, Ignacio González, en la inauguración del 39º Congreso AECOC de Gran Consumo, donde ha insistido en que "lo peor ya ha pasado".
Isabel Fernández 2 min