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Categoría 217 artículos publicados

Consumo y tendencias

Hábitos de consumo, tendencias de compra, innovación en productos y evolución de la demanda.

fruta de hueso Noruega
Frutas Hace 2 años

La fruta de hueso se adquiere a menor precio en Austria

Los mayoristas están ofreciendo este año la fruta de hueso a menor precio con respecto al ejercicio pasado, gracias a un incremento de la oferta.
Rafael Losilla 1 min
Frutas Hace 2 años

1 de cada 3 españoles disminuye la ingesta de fruta y verdura en verano

Según el último estudio de Juice Plus+, ‘Acortar distancias hacia una vida más saludable’, el 60% de la población española afirma que sus hábitos de consumo de fruta y verdura varían con el cambio estacional.
Juan Arias 3 min
sandía Almería
Frutas Hace 2 años

Luces y sombras: mejora la producción de fruta pero cae su consumo

La campaña de frutas de verano evoluciona con luces y sombras; por un lado, las temperaturas, sin picos de calor abultados, han resultado en una buena producción y calidad; sin embargo, esta misma realidad conduce a un consumo más reducido de sandía, melón, pera y manzana.
Juan Arias 4 min
consumo hortalizas
Frutas Hace 2 años

El consumo de hortalizas anota su segundo peor dato en 10 años

El tomate, pese a ser la hortaliza preferida por los españoles, encabeza el descenso del consumo hortícolas, tras dejarse 2,6 kilos por el camino en la última década.
Isabel Fernández 3 min
Europa Hace 2 años

Coop rompe el mercado italiano con ‘promos’ del 40% en F&H

La cadena Coop lanzará de jueves a domingo entre julio y agosto unas 'promos' que rompen el mercado italiano. La cadena anunciará a primeros de cada semana las categorías que se beneficiarán de un 40% de 'promos'. Empiezan esta semana con hueso.
Rafael Losilla 1 min
melocotón nectarina Alemania
Frutas Hace 2 años

La fruta de hueso española sigue dominando en Alemania

Los precios se han mantenido estables en la última semana gracias a un buen equilibrio entre oferta y demanda. A España, origen dominante actualmente, se suman Francia, Italia y, en el caso del albaricoque Turquía, como proveedores complementarios.
Isabel Fernández 1 min
marcas hortalizas
Consumo y tendencias Hace 2 años

¿Qué marcas de hortalizas reconocen los consumidores españoles?

Los consumidores conocen, de media, 2,5 marcas de hortalizas y compran 1,5, según un informe de AECOC en colaboración con Patatas Meléndez.
Isabel Fernández 1 min
Los españoles visitan más el supermercado, pero sus tickets medios son más pequeños.
Consumo y tendencias Hace 2 años

Calidad y precio determinan la compra de frutas y hortalizas

En la actualidad, la sociedad española está viviendo una época de importantes cambios, acentuados por la crisis económica que está afectando a los hábitos de compra de frutas y hortalizas.
Daniel Lafuente 1 min
Frutas Hace 2 años

El consumo de pera en España se queda en 4 kilos per cápita

Dos kilos y medio. Esa es la cantidad de kilos per cápita que el consumidor español se ha dejado por el camino a la hora de ingerir pera. Los supermercados son los establecimientos preferidos al realizar la compra.
Daniel Lafuente 1 min
consumo frescos Zespri
Frutas Hace 2 años

Siete de cada 10 españoles priorizan los frescos en su día a día

Zespri™ ha llevado a cabo una campaña global con el objetivo de incentivar una mejor alimentación para enfrentar los problemas de salud y ha analizado los hábitos de consumo de los españoles.
Juan Arias 8 min
exportación agroalimentaria
Consumo y tendencias Hace 2 años

El consumo de fruta en España se reduce un 25 % en una década

A pesar de la supuesta preocupación por la salud y el cuidado de la alimentación, los datos oficiales detectan que el consumo de fruta en España sigue en caída libre: cada ciudadano ingiere de 78,6 kilos de frutas en un año, lo que supone un 24,8 % menos que hace una década.
Juan Arias 3 min
Frutas Hace 2 años

El comportamiento dispar de la pera UE para 2024

Europa no mejora sus cifras de pera en general. Las bajas cosechas de Bélgica, Holanda y España marcan la campaña. Portugal, Francia e Italia incrementarán sus volúmenes pero no en los potenciales habituales.
Rafael Losilla 3 min
Almería costes de producción
Hortalizas Hace 2 años

Los españoles sí quieren al calabacín

El calabacín es de los pocos productos de esta categoría que crece a cierre de año 2023.
Juan Arias 1 min
promos nectarinas Alemania
Frutas Hace 2 años

Aumentan las ‘promos’ de nectarinas en Alemania para impulsar la demanda

La importante oferta de España e Italia, unida a una “débil demanda”, según AMI, se ha traducido en hasta 36 acciones promocionales esta semana con precios máximos de 1,99 euros/kg.
Isabel Fernández 1 min
Zespri ratones
Consumo y tendencias Hace 2 años

La mitad de los españoles comen ultraprocesados de forma regular

La mayoría de los españoles considera que realiza una dieta saludable, si bien el 56 % reconoce consumir comida ultraprocesada de forma regular, según ha detallado un estudio elaborado por la empresa de kiwis Zespri.
Juan Arias 2 min
La agricultura ecológica como solución a la crisis de fertilizantes, según Ecovalia
Ecológico Hace 2 años

Holanda dota de 26 millones al ecológico

La campaña busca elevar el consumo de productos 'bio' entre los ciudadanos y aumentar la oferta doméstica entre los productores.
Rafael Losilla 2 min
espárrago blanco
Europa Hace 2 años

Alemania cierra su campaña de espárragos cortos de oferta

El clima vuelve a condicionar la campaña de espárragos en Alemania. El descenso de temperaturas de la semana pasada reduce la oferta y eleva los precios.
Rafael Losilla 1 min
Pimentel batallas arancelarias
Consumo y tendencias Hace 2 años

¿Qué prefieres fruta o Netflix?

El escritor y exministro Manuel Pimentel ha alertado que "los precios de los alimentos seguirán subiendo", por lo que ha asegurado que "la gente tendrá que elegir entre fruta o Netflix.
Juan Arias 3 min