Consumo y tendencias

Frutas Hace 2 años

Siete de cada 10 españoles priorizan los frescos en su día a día

Zespri™ ha llevado a cabo una campaña global con el objetivo de incentivar una mejor alimentación para enfrentar los problemas de salud y ha analizado los hábitos de consumo de los españoles.

Juan Arias 8 min

Consumo y tendencias Hace 2 años

El consumo de fruta en España se reduce un 25 % en una década

A pesar de la supuesta preocupación por la salud y el cuidado de la alimentación, los datos oficiales detectan que el consumo de fruta en España sigue en caída libre: cada ciudadano ingiere de 78,6 kilos de frutas en un año, lo que supone un 24,8 % menos que hace una década.

Juan Arias 3 min

Frutas Hace 2 años

El comportamiento dispar de la pera UE para 2024

Europa no mejora sus cifras de pera en general. Las bajas cosechas de Bélgica, Holanda y España marcan la campaña. Portugal, Francia e Italia incrementarán sus volúmenes pero no en los potenciales habituales.

Rafael Losilla 3 min

Hortalizas Hace 2 años

Los españoles sí quieren al calabacín

El calabacín es de los pocos productos de esta categoría que crece a cierre de año 2023.

Juan Arias 1 min

Frutas Hace 2 años

Aumentan las ‘promos’ de nectarinas en Alemania para impulsar la demanda

La importante oferta de España e Italia, unida a una “débil demanda”, según AMI, se ha traducido en hasta 36 acciones promocionales esta semana con precios máximos de 1,99 euros/kg.

Isabel Fernández 1 min

Consumo y tendencias Hace 2 años

La mitad de los españoles comen ultraprocesados de forma regular

La mayoría de los españoles considera que realiza una dieta saludable, si bien el 56 % reconoce consumir comida ultraprocesada de forma regular, según ha detallado un estudio elaborado por la empresa de kiwis Zespri.

Juan Arias 2 min

Ecológico Hace 2 años

Holanda dota de 26 millones al ecológico

La campaña busca elevar el consumo de productos 'bio' entre los ciudadanos y aumentar la oferta doméstica entre los productores.

Rafael Losilla 2 min

Europa Hace 2 años

Alemania cierra su campaña de espárragos cortos de oferta

El clima vuelve a condicionar la campaña de espárragos en Alemania. El descenso de temperaturas de la semana pasada reduce la oferta y eleva los precios.

Rafael Losilla 1 min

Consumo y tendencias Hace 2 años

¿Qué prefieres fruta o Netflix?

El escritor y exministro Manuel Pimentel ha alertado que "los precios de los alimentos seguirán subiendo", por lo que ha asegurado que "la gente tendrá que elegir entre fruta o Netflix.

Juan Arias 3 min

Frutas Hace 2 años

El consumo de frutas y hortalizas cae más de un 13 % en España

Esta cifra es muy superior a la media europea, que Freshfel situó ayer en el 5 %, durante su participación en el 26º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas, que se continúa hoy en Valencia.

Isabel Fernández 3 min

Consumo y tendencias Hace 2 años

El 27% de los españoles cambia de ‘super’ y el 60% compra en varios para ahorrar

Pese a estas y otras estrategias, dos de cada cinco consumidores cree que no ha conseguido un "ahorro considerable", frente un casi 40 % que sí confía en haber bajado su gasto en alimentación con estas acciones.

Juan Arias 3 min

Frutas Hace 2 años

El Plátano de Canarias, la fruta preferida por 3 de cada 4 deportistas

Así se desprende del 'Estudio sobre el consumo de fruta entre practicantes habituales de deporte', presentado este miércoles por Plátano de Canarias.

Isabel Fernández 4 min

Frutas Hace 2 años

Seis de cada diez niños no toman ninguna fruta al día

Mientras que el 86 % no alcanza la ingesta recomendada de al menos dos verduras diarias.

Juan Arias 4 min

Entrevistas Hace 2 años

“El sector debe focalizarse en reducir el desperdicio alimentario”

Julián Herráiz, director general de AgroFresh Fruit Protection, S.A. en España, asegura que el objetivo de la compañía es "dar soporte a nuestros clientes”.

Juan Arias 2 min

Consumo y tendencias Hace 2 años

Los productores de cebolla temprana no tienen quien les compre

Los agricultores de cebollas tempranas se enfrentan a una situación "crítica" por la falta de compradores y unos precios "insostenibles" debido a un exceso de producción, la "falta de regulación" del mercado y la entrada de producto de otros países.

Juan Arias 2 min

Europa Hace 2 años

Las ‘promos’ de las sandías toman cuerpo en Alemania

Las cadenas alemanas se muestran tranquilas esta temporada con la campaña de sandía española e italiana. La disponibilidad está asegurada.

Rafael Losilla 1 min

IV Gama y procesados Hace 2 años

Ocho de cada 10 hogares ya consumen ensaladas envasadas

Las ensaladas listas para su consumo tienen un papel cada vez más relevante en la alimentación de los españoles, según el estudio hecho público por Florette con motivo de su 35 aniversario.

Isabel Fernández 2 min

Hortalizas Hace 2 años

Los pepinos del norte entran con lentitud en Alemania

La campaña española de pepino afloja y va entrando la del centro de Europa, pero a un ritmo menor por el descenso de las temperaturas durante mayo. El precio al alza.

Rafael Losilla 1 min