Consumo y tendencias

Berries Hace 1 año

El precio de las frutas y berries en Rusia crece un 26 % en comparación con 2024

Entre enero y abril de 2025 el coste promedio de la frutas y berries en Rusia fue de 306 rublos (3,4 euros) por kilogramo, lo que supone una subida del 26 % del precio en comparación con el mismo período de año anterior.

Juan Arias 2 min

Nacional Hace 1 año

Patata y cebolla, las hortalizas más importadas y plátano la fruta

La importación española de frutas y hortalizas frescas en el primer trimestre del año creció un 10% en volumen y un 15% en valor con relación al mismo periodo de 2024.

Juan Arias 1 min

Internacional Hace 1 año

El precio de la cebolla se encarece en Rusia un 87 % en un año

El precio medio de la cebolla este mes es de 72,3 rublos el kilogramo (0,81 euros), y el de la col, de 75,2 rublos (0,84 euros), lo que supone una subida de precio interanual del 87,2 % y 56,8 %, respectivamente.

Juan Arias 1 min

Hortalizas Hace 1 año

DiqueSí revoluciona la categoría de frescos con nuevos lanzamientos

La marca de Vegetales Línea Verde sorprende con sus novedades en las categorías de IV y V gama.

Juan Arias 1 min

Aire libre Hace 1 año

Ajo y cebolla, bajo la lupa: así afectará al carrito de la compra la campaña 2025

El ajo bajará de precio, mientras que la cebolla podría subir en los próximos meses.

Juan Arias 3 min

Aire libre Hace 1 año

La autosuficiencia de Europa en zanahoria

La casa de semillas italiana organizó recientemente en Macfrut su 'Carrot Day', en el que analizó los retos de futuro de este cultivo.

Isabel Fernández 3 min

Frutas Hace 1 año

El consumo de manzana en España supera los 8 kilos per cápita.

La ingesta de manzana en España desciende en 2023. El consumo per cápita es de 8,25 kilogramos por persona, 340 gramos menos que en el ejercicio precedente. Los supermercados lideran la cuota de mercado.

Daniel Lafuente 1 min

Retail Hace 1 año

Sabor Del Año abre inscripciones para 2026 con imagen renovada

Con la apertura de inscripciones para la edición 2026, Sabor Del Año se presenta con una imagen renovada, más moderna, clara y atractiva.

Juan Arias 2 min

Hueso y pepita Hace 1 año

Covirán proyecta su expansión y abre 14 nuevos supermercados

Las aperturas realizadas en marzo están ubicadas cinco en Andalucía, cinco en Cataluña, una en Castilla la Mancha, una en Castilla León, una en el País Vasco y una en Portugal.

Daniel Lafuente 1 min

Hueso y pepita Hace 1 año

Jerónimo Martins reduce un 20 % sus beneficios en 2024

El grupo luso obtuvo un beneficio de 599 millones de euros frente a a los 756 de 2023, debido a los "duros efectos" de la caída de la inflación de los alimentos y el aumento "significativo" de los costes.

Daniel Lafuente 2 min

Retail Hace 1 año

Industria bananera de Latinoamérica carga contra precios bajos de Kaufland

Distintas asociaciones han criticado al retail alemán por ofertar el kilo de banana a 0,88 euros, unos precios que, según afirman, "no reflejan el valor del banano".

Daniel Lafuente 2 min

Retail Hace 1 año

Eroski reducirá la huella de carbono con el apoyo de Iberdrola

Iberdrola y Eroski se han aliado con el objetivo de reducir la huella de carbono de todos los centros de la cadena de supermercados a través de diferentes soluciones de electrificación.

Daniel Lafuente 1 min

Retail Hace 1 año

El alza de SMI llega al 40% de trabajadores del campo y se pide compensación

Hasta 159.600 asalariados a jornada completa en la agricultura cobrarán el salario mínimo en 2025 (en 2024 fueron 128.200), lo que representa el 9 % de los 1,79 millones de perceptores del SMI en España.

Juan Arias 4 min

Retail Hace 1 año

25 millones de personas probaron una dieta vegana en enero de 2024

El veganismo coge auge a nivel mundial y cada vez son más los consumidores que buscan alternativas a la carne.

Rafael Losilla 1 min

Retail Hace 1 año

Mercadona, en el puesto 9 de las minoristas más valoradas en 2024

Mercadona es la novena cadena de comercio minorista más valorada por los consumidores españoles y la única de la distribución alimentaria en el "top10", según el informe 'Retail Performance Ranking 2024' de la consultora EY-Parthenon.

Daniel Lafuente 1 min

Retail Hace 1 año

Mercadona ya roza el 30 % de cuota de mercado

La cadena de supermercados suma casi dos puntos en el último año en un mercado en el que la gran distribución regional sigue contando con peso específico: uno de cada cuatro euros que gastan los hogares en gran consumo van a estos supermercados.

Isabel Fernández 1 min

Berries Hace 2 años

La demanda de arándanos en Europa se mantiene firme, según Rabobank

Ni siquiera el aumento de precios ha frenado el consumo en el Viejo Continente que, es más, "seguirá creciendo", según la consultora, que apunta también al liderazgo de Perú en las exportaciones mundiales, a pesar de perder volumen.

Isabel Fernández 1 min

Consumo y tendencias Hace 2 años

La DANA valenciana se hace notar en las ‘promos’ alemanas

Las 'promos' de las naranjas españolas en los lineales germanos no se normalizarán en las próximas semanas. La DANA ha marcado la dinámica de las 'promos' en el final de año.

Rafael Losilla 1 min