Consumo y tendencias

Consumo y tendencias Hace 2 años

Los productores de cebolla temprana no tienen quien les compre

Los agricultores de cebollas tempranas se enfrentan a una situación "crítica" por la falta de compradores y unos precios "insostenibles" debido a un exceso de producción, la "falta de regulación" del mercado y la entrada de producto de otros países.

Juan Arias 2 min

Europa Hace 2 años

Las ‘promos’ de las sandías toman cuerpo en Alemania

Las cadenas alemanas se muestran tranquilas esta temporada con la campaña de sandía española e italiana. La disponibilidad está asegurada.

Rafael Losilla 1 min

IV Gama y procesados Hace 2 años

Ocho de cada 10 hogares ya consumen ensaladas envasadas

Las ensaladas listas para su consumo tienen un papel cada vez más relevante en la alimentación de los españoles, según el estudio hecho público por Florette con motivo de su 35 aniversario.

Isabel Fernández 2 min

Hortalizas Hace 2 años

Los pepinos del norte entran con lentitud en Alemania

La campaña española de pepino afloja y va entrando la del centro de Europa, pero a un ritmo menor por el descenso de las temperaturas durante mayo. El precio al alza.

Rafael Losilla 1 min

Europa Hace 2 años

Alemania se llena de nuevos importadores de tomate

Países Bajos y España son los dos grandes proveedores en sus fechas correspondientes, marcados por las circunstancias de la temporalidad.

Juan Arias 1 min

Consumo y tendencias Hace 2 años

Los ‘senior’ ya concentran el 56 % de las compras de gran consumo

Según un estudio de NIQ, los mayores de 50 años tienden a ser más tradicionalistas en su consumo y comportamiento de compra y su cesta se caracteriza por incluir productos frescos.

Isabel Fernández 3 min

Consumo y tendencias Hace 2 años

El precio, determinante para el 73 % de los consumidores

Así se desprende del último barómetro de AECOC, que apunta que, en cualquier caso, el porcentaje de consumidores que prioriza el precio por encima de cualquier otra variable baja un 15 %, situándose en el 58 % de los encuestados.

Isabel Fernández 1 min

Frutas Hace 2 años

Europa, destino vital para las frutas y hortalizas españolas

En el ámbito hortofrutícola el continente sigue siendo un destino vital para la exportación española, representando el 97% de las exportaciones de frutas y hortalizas en 2023, situándose en 16.334 millones de euros, de los 16.885 millones de euros totales.

Juan Arias 1 min

Aire libre Hace 2 años

La escasa oferta dispara el precio de la coliflor en Alemania

El adelanto de las recolecciones de invierno y un cierto retraso en las de verano ha provocado un hueco de mercado que ha empujado el precio de la coliflor hasta los 30 euros para las cajas de seis piezas, según el BLE.

Isabel Fernández 1 min

Consumo y tendencias Hace 2 años

Frutas y verduras, los frescos más presentes en la cesta de la compra

Del total que supera los 2.000 euros, 726 euros se destinan a las frutas, verduras y hortalizas frescas.

Juan Arias 2 min

Aire libre Hace 2 años

Alemania se queda sin espárrago verde local

Las heladas de primavera de finales de abril en Alemania han tenido repercusiones en las plantaciones de espárrago verde. Las producciones se helaron y se desecharon las partidas.

Rafael Losilla 1 min

IV Gama y procesados Hace 2 años

El ‘Guisamole’ de Anecoop entra en Carrefour y Consum

Primero en la cadena gala y, desde hoy martes, en la valenciana, este untable a base de guisantes y aguacate se presenta como una opción “nutritiva y sabrosa” para los amantes de la comida saludable.

Isabel Fernández 1 min

AgTech / Innovación Hace 2 años

La venta online de frutas y hortalizas echa el freno

La adquisición de frutas y hortalizas por internet es hoy una realidad en España, pero sus cifras distan mucho a las de la pandemia del Covid.

Daniel Lafuente 1 min

Hortalizas Hace 2 años

Aldi Bélgica rompe el precio del espárrago blanco

El 'discount' belga vuelve con una nueva super oferta con el espárrago blanco de origen doméstico a un precio de cuatro euros por el fajín de 500 gramos.

Rafael Losilla 1 min

Berries Hace 2 años

La fresa española reduce su oferta en Alemania

El producto nacional comienza a ganar protagonismo en un mercado dominado Holanda y Grecia.

Isabel Fernández 1 min

Ecológico Hace 2 años

Alemania empieza la temporada de tomates ‘bio’

La Asociación de Productores Bio.Fru.Pro empieza su campaña de tomates 'bio' en Alemania, disparando contra las condiciones del tomate español.

Rafael Losilla 1 min

Hortalizas Hace 2 años

El calabacín, un 30 % más caro en Alemania que hace un año

Su precio ha subido progresivamente desde la semana 13, si bien desde AMI apuntan a un cambio de tendencia como consecuencia del aumento de la oferta en origen.

Isabel Fernández 1 min

Frutas Hace 2 años

El europeo medio come casi 1 aguacate entero a la semana

Los aguacates son más populares entre la Generación Z y los Millennials consumiendo aproximadamente 1,3 y 1,7 aguacates a la semana (respectivamente).

Juan Arias 5 min