Consumo y tendencias

El incremento de los costes de producción en este sector, estratégico para el empleo de las regiones ultraperiféricas, asciende al 30% en los últimos dos años.

Además, el 83 % compra productos en promoción y también 8 de cada 10 planifica sus compras para evitar los gastos por impulso.

La oferta de fresa y frambuesa de Huelva es limitada y deja los lineales de las cadenas neerlandesas sin mercancía.

El informe realizado por el Observatorio de Precios de Bélgica señala que las frutas y hortalizas son más económicas en este mercado que en los países vecinos.

2024 empieza corto de tomate rama por la cosecha tardía y muy limitada en la zona del Benelux y por un caudal muy limitado del sur de España.

La cadena de supermercados ha anunciado el 'bloqueo' del precio de más de 1.000 productos, entre ellos pepinos, tomates y lechuga, durante ocho semanas, además de reducir el 20 % el precio de otros 200.