Consumo y tendencias

Aire libre Hace 2 años

La escasa oferta dispara el precio de la coliflor en Alemania

El adelanto de las recolecciones de invierno y un cierto retraso en las de verano ha provocado un hueco de mercado que ha empujado el precio de la coliflor hasta los 30 euros para las cajas de seis piezas, según el BLE.

Isabel Fernández 1 min

Consumo y tendencias Hace 2 años

Frutas y verduras, los frescos más presentes en la cesta de la compra

Del total que supera los 2.000 euros, 726 euros se destinan a las frutas, verduras y hortalizas frescas.

Juan Arias 2 min

Aire libre Hace 2 años

Alemania se queda sin espárrago verde local

Las heladas de primavera de finales de abril en Alemania han tenido repercusiones en las plantaciones de espárrago verde. Las producciones se helaron y se desecharon las partidas.

Rafael Losilla 1 min

IV Gama y procesados Hace 2 años

El ‘Guisamole’ de Anecoop entra en Carrefour y Consum

Primero en la cadena gala y, desde hoy martes, en la valenciana, este untable a base de guisantes y aguacate se presenta como una opción “nutritiva y sabrosa” para los amantes de la comida saludable.

Isabel Fernández 1 min

AgTech / Innovación Hace 2 años

La venta online de frutas y hortalizas echa el freno

La adquisición de frutas y hortalizas por internet es hoy una realidad en España, pero sus cifras distan mucho a las de la pandemia del Covid.

Daniel Lafuente 1 min

Hortalizas Hace 2 años

Aldi Bélgica rompe el precio del espárrago blanco

El 'discount' belga vuelve con una nueva super oferta con el espárrago blanco de origen doméstico a un precio de cuatro euros por el fajín de 500 gramos.

Rafael Losilla 1 min

Berries Hace 2 años

La fresa española reduce su oferta en Alemania

El producto nacional comienza a ganar protagonismo en un mercado dominado Holanda y Grecia.

Isabel Fernández 1 min

Ecológico Hace 2 años

Alemania empieza la temporada de tomates ‘bio’

La Asociación de Productores Bio.Fru.Pro empieza su campaña de tomates 'bio' en Alemania, disparando contra las condiciones del tomate español.

Rafael Losilla 1 min

Hortalizas Hace 2 años

El calabacín, un 30 % más caro en Alemania que hace un año

Su precio ha subido progresivamente desde la semana 13, si bien desde AMI apuntan a un cambio de tendencia como consecuencia del aumento de la oferta en origen.

Isabel Fernández 1 min

Frutas Hace 2 años

El europeo medio come casi 1 aguacate entero a la semana

Los aguacates son más populares entre la Generación Z y los Millennials consumiendo aproximadamente 1,3 y 1,7 aguacates a la semana (respectivamente).

Juan Arias 5 min

Europa Hace 2 años

Los jóvenes italianos prefieren las frutas a las hortalizas

El 42 por ciento de los italianos entre 14-26 años come fruta con asiduidad según el estudio realizado por la CSO italiana en 2024.

Juan Arias 1 min

Berries Hace 2 años

La escasa oferta de fresa española en Alemania eleva a la griega

Grecia se alzó como el origen de referencia tras la Semana Santa, cuando las lluvias mermaron los volúmenes y la calidad del producto español.

Isabel Fernández 1 min

Europa Hace 2 años

El precio cada vez es más importante para los franceses

El precio se ha convertido en el criterio de decisión que más ha crecido en los dos últimos años. Aumenta 13 puntos en dos años, y para el 44% de los franceses el precio es un elemento determinante.

Juan Arias 1 min

Frutas Hace 2 años

Austria adelanta en cuatro semanas la floración de albaricoques

Las altas temperaturas invernales dispara el inicio de todas las cosechas de frutales y adelanta las plantaciones hortícolas, aunque con el riesgo de heladas.

Rafael Losilla 1 min

Ecológico Hace 2 años

Dinamarca, en el reinado mundial del ‘bio’ como consumidores

No hay ningún mercado en el mundo donde el 'bio' represente más que Dinamarca. El 12 por ciento de la alimentación es 'bio' entre los daneses, según el nuevo informe del centro de investigación suizo FiBL.

Rafael Losilla 1 min

Frutas Hace 2 años

La manzana respondió a las necesidades de las ‘promos’ alemanas

Ya se empiezan a conocer los datos de las 'promos' de las cadenas alemanas de 2023 y la manzana respondió perfectamente a las necesidades de los detallistas germanos.

Rafael Losilla 1 min

Frutas Hace 2 años

La chirimoya alcanza su precio record en origen de 1,10 euros

La chirirmoya cierra su temporada con un precio muy atractivo en origen y superando su techo histórico del ejercicio 2020-2021, donde se liquidó el kilo a 1,07 euros.

Rafael Losilla 1 min

Consumo y tendencias Hace 2 años

El Charentais: de ‘promo’ en ‘promo’

El 50 por ciento de las ventas de melón Charentais en los meses de verano de 2023 en Francia se realizaron de manos de promociones.

Juan Arias 1 min