La Mesa de los Precios de Melón y Sandía de la Lonja Agropecuaria Hortofrutícola de Castilla-La Mancha ha celebrado la primera sesión de la campaña, en la que se ha constatado que «la alta demanda» de estos productos por las elevadas temperaturas unida a la «prácticamente nula oferta» de otras zonas cuya campaña precede a la de la región ha hecho que «se disparen los precios».
En una nota de prensa, el presidente de la lonja, Antonio Atienza, ha explicado que, en Castilla-La Mancha, «hay poco producto aún, se tiene que generalizar la campaña», y prevé que ocurra la próxima semana, para cuando espera que los precios «se vayan reajustando a medida que haya mayor oferta».
De esta manera, se espera que los mercados estén abastecidos en los próximos días «en cantidad y calidad», tras semanas de desabastecimiento de estos productos.
«Lo interesante para todos es que el productor reciba un buen precio, pero que el producto llegue también al consumidor con un precio coherente y justo, que incentive su compra», ha señalado el presidente de la Mesa de Precios.
Atienza también ha lanzado un mensaje tranquilidad a los productores para «que corten el producto en el momento adecuado y no tengan prisa en recogerlo para no mermar la calidad que caracteriza» a los melones y sandías de Castilla-La Mancha.
Por último, ha recordado que «la normativa comunitaria exige una trazabilidad completa y es muy importante el control fitosanitario que en España se lleva con un rigor total».
Así, ha denunciado que el sector tiene constancia de que están entrado algunos productos de países terceros para los que esos controles «parece que se han relajado un poco», por lo que ha solicitado que Europa exija el mismo rigor y control que a los productos españoles.
Precios de salida de melón y sandía
Con este escenario, la campaña de melón ha comenzado con una cotización de 1-1,05 euros/kilo para el de categoría extra, 0,85-0,90 para el de primera categoría y 0,60-0,65 para el de segunda.
Respecto a la sandía, tanto la blanca como la negra sin pepitas de primera categoría han cotizado a 63-68 céntimos/kilo; las de segunda categoría han comenzado con una horquilla de 46-51 céntimos/kilo.
Son las únicas tendencias que se han marcado en la primera lonja al no haber existencias aún del resto de categorías, toda vez que en Castilla-La Mancha «la campaña no ha hecho más que comenzar», ha resaltado Atienza.
