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Autor 1.818 artículos publicados

Isabel Fernández

Periodista especializada en el sector agroalimentario y horticultura intensiva.
España lidera la producción UE de frutas y hortalizas con 31,6 millones Tn en 2024
Nacional Hace 14 horas

España lidera la producción UE de frutas y hortalizas con 31,6 millones Tn en 2024

Esta cifra sitúa al país, además, como el noveno productor europeo, según FAOSTAT, que posiciona a China e India como los principales productores mundiales.
Isabel Fernández 1 min
La Mancha concentra casi el 30 % de la superficie española de calabaza
Nacional Hace 15 horas

La Mancha concentra casi el 30 % de la superficie española de calabaza

Precisamente por ello, la ciudad manchega de Manzanares ha sido la elegida este lunes por Love Klabaza para celebrar el Día de la Calabaza en España, una iniciativa que persigue reivindicar su importancia como cultivo social y acercarla a la ciudadanía.
Isabel Fernández 1 min
Gonzalo Martín, CSO de Hispatec Agrointeligencia
AgTech / Innovación Hace 5 días

Hispatec: cuando el dato es el único que aporta consistencia

La compañía sigue desarrollando todo un ecosistema digital que permite integrar herramientas off y online, e IA generativa no sólo en sus propios sistemas, sino en los de terceros con el fin de mejorar la eficiencia y rentabilidad de las empresas hortofrutícolas.
Isabel Fernández 2 min
Patatas Beltrán, entre las empresas líderes en crecimiento en 2026
Patata Hace 6 días

Patatas Beltrán, entre las empresas líderes en crecimiento en 2026

La compañía alicantina, que ha recibido este reconocimiento de Cepyme, continúa realizando importantes inversiones en campo y almacén, como su reciente apuesta por la variedad de patata Brianna, ajustada a las demandas de los supermercados.
Isabel Fernández 1 min
Arantxa Benito, gerente para Iberia de AGQ Labs
Entrevistas Hace 7 días

Arantxa Benito (AGQ Labs): “La competitividad del mercado exige la transformación de la producción”

AGQ Labs opera en todos los eslabones de la cadena alimentaria, desde el campo, donde ofrece un asesoramiento cada vez más integral, hasta el consumidor final, y lo hace adaptándose a las exigencias de un mercado dinámico, que obliga a reconfigurar estrategias constantemente.
Isabel Fernández 4 min
Cultivo de okra de Naturinda
Hortalizas Hace 1 semana

Naturinda, un crecimiento basado en la diversificación de la gama

La compañía cerró la última campaña con una facturación de 78 millones de euros, según su CEO, Rubén Valero, que señala además un incremento de su producción del 5 % en ese ejercicio.
Isabel Fernández 1 min
Lidl suma 43 millones de visitas más de clientes a sus tiendas en Reino Unido
Retail Hace 1 semana

Lidl suma 43 millones de visitas más de clientes a sus tiendas en Reino Unido

El 'discount' cerró el ejercicio 2025 con un crecimiento del 10,8 % en sus ingresos, impulsado por el aumento de ventas en categorías clave como frutas y verduras.
Isabel Fernández 1 min
La demanda de kaki avanza “con lentitud” en Alemania
Frutas Hace 1 semana

La demanda de kaki avanza “con lentitud” en Alemania

La menor disponibilidad de oferta española ha reducido a la mitad las 'promos' de kaki, dificultando la dinamización de sus ventas e impactando en el precio, más elevado hoy que en años anteriores.
Isabel Fernández 1 min
Christiaan Reynders, director general de Bejo Ibérica
Entrevistas Hace 1 semana

Christiaan Reynders (Bejo) : “El 100% ecológico solo será posible en un mercado que lo exija”

En Bejo llevan tres décadas defendiendo el ecológico desde la semilla, convencidos de que es un modelo de cultivo viable y rentable, y reafirman su compromiso con el medio ambiente apostando ahora por la agricultura regenerativa.
Isabel Fernández 4 min
Eventos Hace 3 semanas

BASF conecta semillas, biosoluciones y digitalización para crear valor en la cadena hortofrutícola

Frente a los retos del cambio climático, plagas y enfermedades, y falta de mano de obra, la solución pasa por ofrecer innovación genética, biosoluciones y herramientas para mejorar la toma de decisiones.
Isabel Fernández 4 min
Nacional Hace 3 semanas

Diputación y ‘Sabores Almería’ arropan al agro almeriense en Fruit Attraction

El presidente provincial, José Antonio García Alcaina, muestra en Madrid el apoyo institucional y de la marca gourmet al principal tejido productivo almeriense.
Isabel Fernández 2 min
Eventos Hace 3 semanas

El sector del aguacate analiza su demanda tras duplicar su crecimiento en 10 años

El sector productor e industrial del aguacate a nivel mundial ha analizando en Madrid cómo afrontar "la ola de demanda" de este alimento, que ha duplicado su demanda en la última década en todo el mundo y que crece a un ritmo medio anual del 7 %.
Isabel Fernández 2 min
Nacional Hace 3 semanas

Cajamar conecta 15 firmas emergentes con el sector agrícola en Fruit Attraction

La entidad, pionera del sector financiero en apoyar la feria desde su primera edición, celebra 18 años junto a empresas, cooperativas y profesionales del campo.
Isabel Fernández 3 min
Nacional Hace 3 semanas

Banano de Costa Rica fortalece su presencia internacional en Fruit Attraction

Costa Rica reafirma su liderazgo en la industria bananera mediante su participación en dos de las ferias más importantes del sector hortofrutícola mundial.
Isabel Fernández 2 min
Nacional Hace 3 semanas

Las hortalizas de invernadero baten su récord de exportación con 4.695 millones

El melón y la sandía firman también un récord exportador de 959 millones de euros, la almendra y el pistacho disparan sus cosechas un 27,6% y un 42%, y el consumo de pera en los hogares toca mínimo histórico.
Isabel Fernández 5 min
Eventos Hace 3 semanas

El sector de la patata advierte de la dependencia de importaciones y el impacto climático

Representantes del sector de la patata a nivel nacional y europeo han advertido este lunes, en un encuentro en el marco de la feria Fruit Attraction, de los riesgos que suponen la dependencia de las importaciones y el impacto del cambio climático.
Isabel Fernández 3 min
Eventos Hace 3 semanas

Bollo presenta una nueva línea de IV gama para el vending

La compañía amplía su oferta de fruta fresca lista para consumir con soluciones diseñadas específicamente para máquinas vending, trasladando a este soporte los atributos de sabor calidad, frescura y experiencia premium.
Isabel Fernández 3 min
Ignacio García Magarzo (Asedas): “En España no hay desiertos alimentarios”
Entrevistas Hace 1 mes

Ignacio García Magarzo (Asedas): “En España no hay desiertos alimentarios”

La distribución española es singular por dos cuestiones claves: su gran capilaridad, que hace posible que el 95 % de la población tenga un supermercado en su municipio; y un modelo regional único en Europa que eleva aún más el concepto de proximidad.
Isabel Fernández 3 min