La Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía (Hortyfruta) ha activado el mecanismo de Extensión de Norma, en vigor desde la campaña pasada, para el calabacín verde, lo que conlleva la suspensión de la comercialización de las segundas categorías de este producto desde este martes, 3 de octubre.
Según ha informado la Interprofesional, de acuerdo al manual de crisis de la organización, el calabacín verde se encuentra en «alerta roja», por lo que a partir de las 12:00 horas de este martes no será posible la venta de las segundas categorías de dicha hortaliza, una medida que es de «obligado cumplimiento para todos los operadores andaluces».
La semana pasada se produjo la primera reunión de la campaña para analizar su comienzo y el comportamiento de los productos hortofrutícolas, especialmente el calabacín y el pepino, dados los datos recabados.
Según trasladó entonces Hortyfruta, dichos productos han bajado sensiblemente en todas las pizarras respecto a las medias alcanzadas el año pasado en el mismo período y, aunque la producción tanto de pepino como de calabacín está en aumento -son las primeras semanas de campaña-, la comercialización de ambos ronda el 2 por ciento al alcanzar la semana 38 (18 al 24 de septiembre de 2023).
La extensión de norma es un mecanismo de gestión de crisis fruto de un trabajo conjunto entre todas las organizaciones miembros de la Interprofesional (Alhóndigas de Andalucía, APROA, ASAJA Andalucía, Asociación Provincial de Cooperativas Agrarias de Sevilla, Asociación de Cooperativas de Granada, COAG Andalucía, COEXPHAL, Cooperativas Agro-Alimentarias de Andalucía, ECOHAL Andalucía y UPA Andalucía), y de la que ya se hizo uso durante la pasada campaña con la berenjena larga negra.
