Isabel Fernández

Hueso y pepita Hace 1 año

Andalucía supera el 30 % de superficie agraria útil ecológica

Con esta cifra, la Comunidad, que suma 1,5 millones de hectáreas bio, supera con creces el objetivo fijado por la UE del 25 % para 2030.

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Frutas Hace 1 año

El número de explotaciones agrícolas cae un 12,4 % en tres años

Son los últimos datos del INE, que apunta a un aumento del tamaño medio por explotación, hoy con un 13,2 % más, de media, de superficie. Las hectáreas invernadas caen casi un 15 %.

Isabel Fernández 2 min

Cítricos Hace 1 año

1.500 kg de mandarinas Bouquet para promover una vida sana

Anecoop respalda por segundo año consecutivo la 10KFEM, la primera carrera homologada en su categoría en España, y que se celebra el próximo domingo, 2 de marzo, en Valencia.

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Hortalizas Hace 1 año

Productores de cherry crean un envase común en defensa del ‘origen Francia’

Han diseñado una barqueta de 250 gramos que estará disponible desde el inicio de la temporada en los supermercados del país.

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Industria auxiliar Hace 1 año

Vicente Peris retira más de 2.200 kg de plástico del mercado

Y lo ha hecho en solo seis meses, gracias a la implementación de mejoras en sus productos de IV gama, que pasan por cambios en el etiquetado y los envases. En 2025, prevé multiplicar esta cifra.

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Frutas Hace 1 año

La gastronomía se acerca a la semilla

Un nutrido grupo de chefs participantes en la última edición del Congreso VESTIAL visitaron el pasado domingo las instalaciones de Rijk Zwaan en El Ejido, acercándose a su innovación en semillas.

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Hueso y pepita Hace 1 año

Sus propiedades antioxidantes, el sistema anti-heladas de la alcachofa

Un estudio centrado en la variedad ‘Blanca de Tudela’ demuestra que las alcachofas más pequeñas presentan una mayor concentración de compuestos fenólicos y actividad antioxidante, que la protegen de las bajas temperaturas.

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Frutas Hace 1 año

Las comercializadoras de Almería, en Infoagro 2025

CASI, Vicasol, Hortamar y Biosabor, entre otras, estarán presentes en el evento, como muestra del éxito y la calidad del modelo Almería.

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Hortalizas Hace 1 año

El precio del pepino sube más del 20 % en origen

La escasa oferta en Almería, Granada y en Países Bajos impulsó al alza los precios de esta hortaliza en las tres primeras semanas de febrero, si bien ha iniciado esta última en ligero descenso.

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Internacional Hace 1 año

Los envíos de aguacate a la UE crecen casi un 9 %

Israel y España, por este orden, continúan dominando el mercado UE, donde Perú, aún con un modesto 5,3 % del mercado, comienza a ganar relevancia.

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Congresos Hace 1 año

Martín Berasategui: «Lo verde es salud y es lo que se merece este mundo»

El chef ha recibido este lunes el premio Vestial 2025, en el marco del evento celebrado en Almería, que también acogió en la noche del lunes los Premios Sakata.

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Cítricos Hace 1 año

Trabajan en un robot para optimizar la recolección de cítricos

Ifapa y la compañía Pek Automotive colaboran en un equipo que automatiza la recolección sin dañar el fruto ni los árboles y que ya se está probando en su centro Las Torres, en Sevilla.

Isabel Fernández 2 min

Frutas Hace 1 año

Fruit Attraction São Paulo reunirá a profesionales de 18 países

Fruit Attraction São Paulo, que se celebra del 25 al 17 de marzo próximos, llega a su 2ª edición con el objetivo de consolidarse como el principal evento de la fruticultura en el hemisferio sur.

Isabel Fernández 2 min

Frutas Hace 1 año

Vestial reúne en Almería a los mejores cocineros vegetales

La segunda edición del Congreso ha arrancado hoy lunes en El Toyo, donde, durante dos días, grandes cocineros de vegetales, empresas agroalimentarias y expertos del sector hortofrutícola podrán en valor las frutas y hortalizas.

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Frutas Hace 1 año

Los 6 beneficios del control biológico de plagas

Insectos y microorganismos beneficiosos vencen las resistencias de las plagas y evitan la dependencia de los plaguicidas químicos.

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Cítricos Hace 1 año

Supermercados reducen un 13 % sus ‘promos’ de cítricos en Alemania

En cifras absolutas, "faltaron alrededor de 360 impulsos publicitarios", según la consultora AMI, que apunta a un alza en los precios promocionales de las mandarinas, mientras que los de las naranjas fueron un 5 % inferiores a los de hace un año.

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Berries Hace 1 año

La menor producción dispara el precio de la frambuesa

Su cotización media en origen rozó los 10 euros por kilo la semana pasada, cifra que casi se triplicó en mercados de destino como Francia.

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Frutas Hace 1 año

«Cosmic Crisp® está cambiando la categoría de manzana en Europa»

Y lo está logrando gracias a sus características y posicionamiento de marca, que se refuerzan ahora con el lanzamiento de su nueva web para Europa, con un concepto innovador que abre nuevos horizontes de interacción, compromiso y comunidad de marca. 

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