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Autor 1.727 artículos publicados

Isabel Fernández

Periodista especializada en el sector agroalimentario y horticultura intensiva.
Democitrus
Cítricos Hace 1 semana

Citrus Genesis: «Apostamos por variedades nicho para atraer al consumidor»

Para Guillermo Soler, directivo de la compañía, en un mercado con cada vez más referencias que atraen al consumidor como los tropicales, las variedades más disruptivas suponen una alternativa para captar su atención.
Isabel Fernández 1 min
aguacate en Alemania
Frutas Hace 2 semanas

“Tensión” en el mercado del aguacate en Alemania

La oferta es actualmente "limitada", debido en parte al retraso de la cosecha española en Málaga, lo que ha frenado la actividad promocional.
Isabel Fernández 1 min
Unica.Pimiento
Hortalizas Hace 2 semanas

Unica lidera la oferta de pimiento en España

La incorporación la campaña pasada de Surinver permitió a la cooperativa de segundo grado engrosar su músculo productivo y completar una oferta de California los 12 meses.
Isabel Fernández 1 min
logística
Logística Hace 2 semanas

Optimización del proceso logístico: cómo un software de gestión de envíos mejora la eficiencia y reduce costes

Hablar de gestión de envíos hoy ya no es solo hablar de logística, sino de rentabilidad, de experiencia de cliente y de control del negocio.
Isabel Fernández 4 min
precios pimiento
Hortalizas Hace 3 semanas

El precio del California sube más del 10 % en el inicio del año

El frío y la falta de horas de luz de las primeras semanas de enero han ralentizado la maduración y reducido la oferta, lo que se ha traducido en un aumento de las cotizaciones.
Isabel Fernández 1 min
stock manzanas
Frutas Hace 3 semanas

El stock de manzanas en Europa suma 4,7 millones Tn, un 11,6 % más

Son los datos facilitados por la WAPA hasta el pasado mes de diciembre, y eso a pesar de la dinámica positiva del mercado en el arranque de la nueva temporada.
Isabel Fernández 1 min
fresas Huelva
Berries Hace 3 semanas

Arranca la campaña de fresa con menos volumen del previsto

Las cotizaciones en origen son superiores a las de las dos últimas campañas y también son elevadas en mercados como Francia, aunque con precios por debajo de la oferta belga o portuguesa.
Isabel Fernández 1 min
Mission Produce
Frutas Hace 3 semanas

Mission Produce compra Calavo y acelera su expansión global

La compañía califica de "hito" esta adquisición, que le permitirá además seguir diversificando su oferta con referencias como el tomate, la papaya y alimentos preparados como el guacamole.
Isabel Fernández 1 min
aguacate Mercadona
Consumo y tendencias Hace 3 semanas

Mercadona comprará un 18% más de aguacate nacional esta campaña

La cadena de supermercados prevé comercializar más de 14.000 toneladas de este tropical, el 95 % de origen andaluz.
Isabel Fernández 1 min
Lidl Reino Unido
Consumo y tendencias Hace 3 semanas

Lidl abrirá 19 nuevas tiendas en Reino Unido en 8 semanas

El 'discount' continúa así con su expansión por todo el país, imponiendo un ritmo de una nueva apertura cada dos días, que sumará a una inversión de más de 40 millones de libras para la modernización de más de 70 tiendas.
Isabel Fernández 1 min
Cítricos Hace 3 semanas

«La demanda de Earlyna está claramente en expansión»

Earlyna ha demostrado ser una alternativa fiable y de alta calidad, sobre todo para el 'retail', que ha encontrado en esta variedad una solución para prolongar la temporada de mandarinas sin sacrificar vida útil ni calidad.
Isabel Fernández 3 min
precios naranjas
Cítricos Hace 4 semanas

El frío activa el mercado de los cítricos

Naranjas y limones alcanzan precios superiores a los de la campaña pasada por estas fechas, según datos de la Junta de Andalucía, que apuntan, sin embargo, a la caída en un 21 % de las cotizaciones de la mandarina en origen.
Isabel Fernández 1 min
Nadorcott
Cítricos Hace 4 semanas

Nueva sentencia favorable a CVVP por la protección de Nadorcott

El agricultor demandado tendrá que arrancar la totalidad de su plantación, tanto aquellos árboles que sí cuentan con la licencia como aquellos multiplicados y explotados sin la debida autorización.
Isabel Fernández 2 min
frutos rojos Italia
Berries Hace 4 semanas

Los italianos aumentan un 21,3 % sus compras de frutos rojos

El ligero descenso de su precio medio ha favorecido un consumo más frecuente y mayores volúmenes de compra para estos productos, cuya penetración en los hogares italianos también ha aumentado.
Isabel Fernández 1 min
exportación pimiento Marruecos
África Hace 4 semanas

Marruecos ya exporta más de 50.000 Tn de pimiento a Alemania

El mercado germano importó 52.400 toneladas de pimiento marroquí en la campaña 2024-25, consolidando una tendencia alcista que se remonta seis años atrás y que sitúa a Marruecos como el tercer proveedor a Alemania de esta categoría.
Isabel Fernández 1 min
uva de mesa Sudáfrica
África Hace 4 semanas

El clima frena los envíos de uva de Sudáfrica a la UE

Los fuertes vientos han impedido la salida de barcos del puerto de Ciudad del Cabo, provocando retrasos que se han traducido en un descenso de los envíos a la UE de un 15 % solo en la última semana de 2025.
Isabel Fernández 1 min
Mercosur
Nacional Hace 4 semanas

Acuerdo UE-Mercosur ofrece «escasas oportunidades» para exportadores europeos

Según Fepex, que tacha el acuerdo de "desarme arancelario" para las frutas y hortalizas importadas por la UE, la balanza agroalimentaria será siendo claramente deficitaria para los exportadores UE.
Isabel Fernández 3 min
Bayer fresa
Berries Hace 4 semanas

Bayer lanza Baya Solara e irrumpe en el mercado de la fresa

Esta nueva variedad aborda directamente los desafíos para los productores, combinando un alto potencial de rendimiento, resistencia a enfermedades y eficiencia laboral.
Isabel Fernández 2 min