Anecoop presentará en la próxima edición de Fruit Logistica (Hall 18 / B-01 – Entrada Norte), que se celebra del 7 al 9 de febrero próximos, su nueva línea de especialidades de V Gama ¿Y si? de Bouquet (Easy by Bouquet para el mercado internacional): el Pea-a-Mole.
Según ha explicado la cooperativa de segundo grado en un comunicado, «se trata de un revolucionario untable vegetal que combina las bondades de los guisantes y el aguacate».
De este modo, contiene un 95 % de ingredientes frescos y es pionero en la categoría de productos ricos en proteínas. Con menos calorías y grasas que el guacamole tradicional, esta novedad en la línea ¿Ysi? de Bouquet ha sido sometida a la valoración de un panel de consumidores de la mano de AINIA, de los que el 92,1 % expresaron su intención de repetir la compra.
Pea-a-Mole se suma a la línea de especialidades de V Gama que produce Janus Fruit, empresa del Grupo Anecoop, y que ya incluye hummus de aguacate, guacamole tradicional y picante, guacamole ecológico, brocomole (brócoli y aguacate), hummus de garbanzos y salsa mexicana. Todas estas referencias estarán presentes en Fruit Logística en un expositor destacado.
De temporada y 100 % nacional
Además de esta novedad, Anecoop acogerá en su stand su extensa oferta hortofrutícola de temporada y de producción 100 % nacional, ofreciendo una visión completa de todos sus productos y novedades, entre ellas una muestra de sus nuevas líneas de naranjas rojas, una producción al alza para la que cuenta esta campaña con 2.000 toneladas.
Con el telón de fondo de una potente imagen corporativa, diseñada para comunicar la estrategia de desarrollo sostenible de la cooperativa, representantes de todas las oficinas comerciales y filiales que integran el Grupo Anecoop se reunirán a lo largo de los tres días que dura la feria con sus principales clientes de la distribución para revisar el primer trimestre del ejercicio y planificar los siguientes.
Por último, el producto bio también contará con un espacio destacado en el stand y presentará las novedades de Bio Bouquet y las de su empresa filial Solagora, ubicada en Perpignan y especializada en la comercialización de frutas y hortalizas de cultivo ecológico.