Metric es la última incorporación al portfolio de pepino tipo holandés de Sakata y la primera con “todo el paquete de resistencias”, afirma Cecilio Fernández, Junior Product Promoter de pepino y calabacín.
Esta variedad para trasplantes de otoño sigue la estela de Izal en cuanto a estructura de planta: de hoja pequeña, que se mantiene horizontal, permitiendo una buena ventilación y una mayor eficacia en la aplicación de tratamientos. Además, facilita la recolección, lo que permite reducir costes en mano de obra.
Metric tiene una buena caña, pero “su valor añadido es la producción concentrada en el rebrote”, afirma Fernández, quien apunta que “da los kilos entre enero y febrero”, cuando tradicionalmente los precios suelen ser más elevados.
Los frutos, por su parte, “se ajustan a las demandas de los supermercados”, tanto en calibre -350-400 gramos, de media, durante todo el ciclo- como en calidad: oscuros, estriados y con una longitud estable.
Con Metric, Sakata siguen completando un portfolio que cuenta, además, con Dorian para trasplantes de primavera y verano. “Es una variedad ya consolidada”, afirma Fernández, quien apunta a su producción tanto en caña como en rebrote y a la tolerancia a cabezas quemadas entre dos de sus principales ‘virtudes’.
La casa de semillas sigue trabajando en el desarrollo de nuevas variedades con las que cubrir todo el ciclo de cultivo. “Estamos desarrollando materiales en todas las horquillas de trasplantes de pepino holandés con todo el paquete de resistencias, tanto para Almería como para la costa de Granada, incluyendo la resistencia al virus Nueva Delhi”, concluye.
Metric
- Trasplantes del 15 de septiembre al 15 de octubre en Almería, y del 20-25 de septiembre al 10 de octubre en la costa de Granada.
- Planta de porte abierto y hoja pequeña.
- Elevada producción.
- Frutos uniformes, oscuros y brillantes, con la cicatriz pistilar pequeña.
- Buena postcosecha.
- Resistencias al virus del amarilleo, venas amarillas, oídio, CGMMV y Nueva Delhi.
