Es una de las demandas del competitivo segmento de la lechuga atendiendo al nuevo escenario de incremento de los costes productivos y la búsqueda de mayor rendimiento por hectárea. La firma Rijk Zwaan lleva varios años trabajando en conseguir variedades de lechuga de alto rendimiento para mejorar los resultados productivos de las empresas.
Nevanas RZ es la primera variedad de lechuga iceberg de alta densidad para corte en los meses de invierno que lanza Rijk Zwaan, y será mostrado la semana que viene del 6 al 10 de febrero de 2023.
Y es que «las productoras están reclamando aumentar la densidad de la iceberg, y el principal hándicap ha sido los problemas de falta de luz en los meses de invierno en el cultivo al concentrar más la densidad de los trasplantes», expone José Luis Saiz, ejecutivo de Rijk Zwaan para hoja.
Saiz recuerda que Nevanas RZ es la primera variedad de lechuga iceberg de alta densidad para los meses de invierno en el mercado.
Nevanas RZ acepta hasta seis líneos de cultivo por caballón para sumar 90.000 plantas por hectáreas frente a las 75.000 plantas de las variedades convencionales.
La nueva gama de alta densidad «suponen no sólo incrementar los rendimientos de las piezas por hectárea, sino ahorrar costes, ya que se consiguen más piezas en el mismo terreno que las variedades tradicionales, más oferta usando la misma cantidad de nutrientes y los mismos costes logísticos», argumenta Saiz a favor de la nueva línea varietal en alta densidad.
Saiz recuerda que el coste logístico supone ya el 30 por ciento del coste de explotación de la producción de los cultivos de hoja.
