IV Gama y procesados

Consumo y tendencias Hace 2 años

Ocho de cada 10 hogares ya consumen ensaladas envasadas

Las ensaladas listas para su consumo tienen un papel cada vez más relevante en la alimentación de los españoles, según el estudio hecho público por Florette con motivo de su 35 aniversario.

Isabel Fernández 2 min

IV Gama y procesados Hace 2 años

Las verduras congeladas, claves en la alimentación deportiva

Una alimentación adecuada para la actividad deportiva debe proporcionar los nutrientes necesarios para optimizar el rendimiento, ayudar a la hidratación, a la recuperación muscular y mantener el bienestar general.

Juan Arias 3 min

Consumo y tendencias Hace 2 años

El ‘Guisamole’ de Anecoop entra en Carrefour y Consum

Primero en la cadena gala y, desde hoy martes, en la valenciana, este untable a base de guisantes y aguacate se presenta como una opción “nutritiva y sabrosa” para los amantes de la comida saludable.

Isabel Fernández 1 min

IV Gama y procesados Hace 2 años

Éxito del nuevo salmorejo de remolacha de Caña Nature

Caña Nature, la división del Grupo La Caña dedicada a la producción de alimentos naturales y saludables, ha presentado su nuevo producto, el Salmorejo de Remolacha, en el Salón Gourmets 2024.

Juan Arias 3 min

Hortalizas Hace 2 años

La hamburguesa de alcachofa despierta al 37 Salón Gourmets

La empresa murciana Caprichos del Paladar ha lanzado su gama de productos exclusivos en el 37 Salón Gourmets como Burgood, la novedosa hamburguesa de alcachofa.

Rafael Losilla 1 min

IV Gama y procesados Hace 2 años

Subproductos de la IV gama de Peris se convierten en cosméticos

La empresa colabora con el proyecto INNATUR para revalorizar subproductos de la industria alimentaria, en su caso, cáscaras de coco y granada, subproductos de su actividad de IV Gama.

Daniel Lafuente 1 min

IV Gama y procesados Hace 2 años

Humus y gazpacho a partir de subproductos hortofrutícolas

El objetivo de la UPCT es la revalorización de subproductos de la industria hortofrutícola mediante tecnologías verdes sostenibles.

Juan Arias 1 min

Nacional Hace 2 años

Mazón: «Surinver es uno de los mejores embajadores de la Vega Baja»

El presidente de la Generalitat valenciana visitó el pasado sábado las instalaciones de la cooperativa en Pilar de la Horadada, que cumple 50 años.

Isabel Fernández 1 min

Eventos Hace 2 años

Caña Nature cierra Alimentaria con ‘buen sabor de boca’

La división de V Gama de Grupo La Caña mostró tanto su gama de productos como su trabajo para reducir el desperdicio alimentario.

Isabel Fernández 1 min

IV Gama y procesados Hace 2 años

Surinver: Un 50 Aniversario cargado de actividad

Los actos conmemorativos concluirán el próximo 7 de abril con la I Marcha Solidaria 50º Aniversario, en la que Surinver espera reunir hasta 3.000 corredores por una buena causa.

Juan Arias 1 min

AgTech / Innovación Hace 2 años

Fruveco y RawData impulsan la digitalización de los proveedores agrícolas

La empresa murciana de producción y distribución de verdura congelada confía en la herramienta digital que ofrece RawData para anotar las actividades asociadas a cada proveedor, la parcela, el cultivo, pudiendo asociar las visitas, los tratamientos o las recomendaciones.

Juan Arias 3 min

IV Gama y procesados Hace 2 años

Peris implanta el certificado de Cadena de Custodia para IV gama

La empresa valenciana Vicente Peris ha implantado la nueva versión 6.1 de Cadena de Custodia (CoC) de GlobalG.A.P. a su división de IV gama.

Daniel Lafuente 1 min

Marca y marketing Hace 2 años

El Tomate rallado con AOVE La Gergaleña, Sabor del Año otra vez

El Tomate Natural Rallado con AOVE La Gergaleña, “Sabor del Año 2024” por cuarto año consecutivo.

Juan Arias 1 min

IV Gama y procesados Hace 2 años

La IV gama impulsa a Peris a un crecimiento constante y sostenido

Peris continúa incrementando su volumen de negocio a nivel global, especialmente estimulado por la división de IV gama, que supone ya el 46% del total de ventas de la empresa.

Juan Arias 2 min

IV Gama y procesados Hace 2 años

La exportación de verduras congeladas desciende un 10%

la producción en 2023 se situó en 834.052 toneladas de verduras destinadas a la ultracongelación, frente a las 843.864 toneladas registradas el año anterior y a las 919.534 toneladas de 2021.

Juan Arias 1 min

IV Gama y procesados Hace 2 años

Pea-a-Mole, el nuevo y revolucionario untable vegetal de Anecoop

La cooperativa de segundo grado presentará esta nueva propuesta dentro de su línea de V Gama en Fruit Logistica, un untable que combina los beneficios de los guisantes y el aguacate.

Isabel Fernández 2 min

IV Gama y procesados Hace 2 años

Los ’21 ingredientes’ de Surinver para comer mejor

La cooperativa pondrá en marcha la próxima semana una campaña de divulgación sobre los beneficios de los productos que cultiva y comercializa para contribuir a una alimentación saludable durante todo el año.

Isabel Fernández 1 min