Categoría 49 artículos publicados

IV Gama y procesados

Postcosecha, conservación, transformación y productos de IV gama aplicados al sector hortofrutícola.

hamburguesa alcachofa
Hortalizas Hace 2 años

La hamburguesa de alcachofa despierta al 37 Salón Gourmets

La empresa murciana Caprichos del Paladar ha lanzado su gama de productos exclusivos en el 37 Salón Gourmets como Burgood, la novedosa hamburguesa de alcachofa.
Rafael Losilla 1 min
IV gama Peris cosméticos
IV Gama y procesados Hace 2 años

Subproductos de la IV gama de Peris se convierten en cosméticos

La empresa colabora con el proyecto INNATUR para revalorizar subproductos de la industria alimentaria, en su caso, cáscaras de coco y granada, subproductos de su actividad de IV Gama.
Daniel Lafuente 1 min
subproductos hortofrutícolas
IV Gama y procesados Hace 2 años

Humus y gazpacho a partir de subproductos hortofrutícolas

El objetivo de la UPCT es la revalorización de subproductos de la industria hortofrutícola mediante tecnologías verdes sostenibles.
Juan Arias 1 min
Mazón Surinver
Nacional Hace 2 años

Mazón: «Surinver es uno de los mejores embajadores de la Vega Baja»

El presidente de la Generalitat valenciana visitó el pasado sábado las instalaciones de la cooperativa en Pilar de la Horadada, que cumple 50 años.
Isabel Fernández 1 min
Caña Nature Alimentaria
Eventos Hace 2 años

Caña Nature cierra Alimentaria con ‘buen sabor de boca’

La división de V Gama de Grupo La Caña mostró tanto su gama de productos como su trabajo para reducir el desperdicio alimentario.
Isabel Fernández 1 min
IV Gama y procesados Hace 2 años

Surinver: Un 50 Aniversario cargado de actividad

Los actos conmemorativos concluirán el próximo 7 de abril con la I Marcha Solidaria 50º Aniversario, en la que Surinver espera reunir hasta 3.000 corredores por una buena causa.
Juan Arias 1 min
IA sector agroalimentario
AgTech / Innovación Hace 2 años

Fruveco y RawData impulsan la digitalización de los proveedores agrícolas

La empresa murciana de producción y distribución de verdura congelada confía en la herramienta digital que ofrece RawData para anotar las actividades asociadas a cada proveedor, la parcela, el cultivo, pudiendo asociar las visitas, los tratamientos o las recomendaciones.
Juan Arias 3 min
IV Gama y procesados Hace 2 años

Peris implanta el certificado de Cadena de Custodia para IV gama

La empresa valenciana Vicente Peris ha implantado la nueva versión 6.1 de Cadena de Custodia (CoC) de GlobalG.A.P. a su división de IV gama.
Daniel Lafuente 1 min
Marca y marketing Hace 2 años

El Tomate rallado con AOVE La Gergaleña, Sabor del Año otra vez

El Tomate Natural Rallado con AOVE La Gergaleña, “Sabor del Año 2024” por cuarto año consecutivo.
Juan Arias 1 min
IV Gama y procesados Hace 2 años

La IV gama impulsa a Peris a un crecimiento constante y sostenido

Peris continúa incrementando su volumen de negocio a nivel global, especialmente estimulado por la división de IV gama, que supone ya el 46% del total de ventas de la empresa.
Juan Arias 2 min
IV Gama y procesados Hace 2 años

La exportación de verduras congeladas desciende un 10%

la producción en 2023 se situó en 834.052 toneladas de verduras destinadas a la ultracongelación, frente a las 843.864 toneladas registradas el año anterior y a las 919.534 toneladas de 2021.
Juan Arias 1 min
untable vegetal Anecoop
IV Gama y procesados Hace 2 años

Pea-a-Mole, el nuevo y revolucionario untable vegetal de Anecoop

La cooperativa de segundo grado presentará esta nueva propuesta dentro de su línea de V Gama en Fruit Logistica, un untable que combina los beneficios de los guisantes y el aguacate.
Isabel Fernández 2 min
surinver
IV Gama y procesados Hace 2 años

Los ’21 ingredientes’ de Surinver para comer mejor

La cooperativa pondrá en marcha la próxima semana una campaña de divulgación sobre los beneficios de los productos que cultiva y comercializa para contribuir a una alimentación saludable durante todo el año.
Isabel Fernández 1 min
FyH

Hoy, sábado, 31 enero

Hace 13 horas

acuerdo UE-Marruecos
Europa

Ya es oficial: Marruecos etiquetará frutas y hortalizas del Sáhara

Redaccion Hace 13 horas
Murcia Fruit Logistica
Eventos

Murcia lleva a Berlín una representación récord con 73 empresas

Redaccion Hace 13 horas
super jueves agrario
Nacional

Más de 25.000 agricultores en un ‘súper jueves’ agrario contra el UE-Mercosur

Redaccion Hace 19 horas
Hortalizas

Grupo La Caña factura 209 millones y comercializa más de 110.000 Tn en 2025

Redaccion Hace 19 horas
Industria auxiliar

KWS lanza Bon Avida, su primer cherry resistente ToBRFV

Daniel Lafuente Hace 19 horas
TomatesAmetllerOrigen
Consumo y tendencias

Ametller Origen es la preferida para la fruta y verdura, según la OCU

Redaccion Hace 19 horas
Logística

El día a día en un puesto de control fronterizo: el 1 % de los alimentos no pasa el filtro

Redaccion Hace 20 horas
Logística

Puerto de Málaga cierra el ejercicio 2025 con cifras de récord

Redaccion Hace 21 horas
Envase y embalaje

Las cajas reutilizables Active Lock de Tosca conquistan a Fiordelisi

Juan Arias Hace 22 horas
Nacional Hace 21 horas

El crecimiento de la economía agraria española se ralentizó en 2025

Redaccion
economía agraria

© 2026 Revista FyH