Además del que inauguró el pasado 9 de junio en Guimarães y el 13 de julio en la ciudad de Oporto -donde en total tiene ahora tres-, Mercadona prevé abrir otras seis tiendas a lo largo de 2021.
La próxima apertura tendrá lugar en Vila Nova de Famalicão (también norte) el 12 de agosto.
Mercadona abrió su primera tienda en Portugal el 1 de julio de 2019 y durante este 2021 aumentará en medio millar de empleados su plantilla, que supera ya los 1.700 trabajadores.
Además, Mercadona posee un Centro de Innovación en Matosinhos (Oporto) y un Bloque Logístico en Póvoa de Varzim (norte) en el que trabajan 258 empleados para abastecer a todas las tiendas de Portugal.
Según su presidente, Juan Roig, la compañía quiere afianzar su crecimiento en Portugal durante los próximos «cinco, seis o siete años».
Mercadona ya tiene presencia en la mayoría de los distritos del norte de Portugal, como Oporto, Braga o Viana do Castelo.