En este marco, Mercabarna dará a conocer el Biomarket, el primer mercado mayorista de alimentos frescos ecológicos, en dos presentaciones que tendrán lugar los días 8 y 9 de julio.
En estas ponencias se presentará el mercado bio de Mercabarna, que dispone de la mayor concentración de productos ecológicos del Estado. Este equipamiento nace con el objetivo de facilitar la distribución de los alimentos bio al comercio y la restauración y dar respuesta al incremento de la demanda por parte de la ciudadanía.