El colectivo Légumes de France, que aglutina a la mayoría de los horticultores y empresas de Francia, está criticando las prácticas comerciales de la campaña promocional de pepinos que está desarrollando la cadena Lidl.
El sistema consiste en fijar un precio de compra para el productor, para que la cadena pueda anunciar con varias semanas de antelación el precio de la ‘promo’, antes «incluso de que comiencen las negociaciones comerciales», señala el comunicado emitido por Légumes de France.
Esta ‘promo’ se ha puesto en marcha en plena campaña de calor intenso en Francia, que está sometiendo a los productores franceses a una gran presión, y a acortar la campaña.
Esta dinámica no es trivial, ya que «cada distribuidor intenta rebajar los precios de sus competidores unos céntimos y la presión se traslada a los eslabones anteriores de las cadenas», apunta Légumes de France.
Mal momento
El colectivo Légumes de France señala que el momento elegido es especialmente inoportuno, ya que las sucesivas olas de calor y la meteorología impredecible está afectando gravemente a los rendimientos, la calidad y los volúmenes de cosecha, y se pone en peligro la viabilidad económica de las explotaciones agrícolas.
El colectivo señala que Lidl está pidiendo a sus proveedores que subvencionen simultáneamente la batalla promocional entre distribuidores, reduciendo sus precios y haciendo esta práctica insostenible para los productores.
Légumes de France señala que esta práctica contraviene los compromisos adquiridos en materia de soberanía alimentaria, apoyo a la agricultura francesa y una remuneración más justa para los productores.
El colectivo de productores señala que «una campaña promocional no debe realizarse a costa de la producción, ni convertir a los productores en meras variables para cuadrar las cuentas en la guerra de precios entre distribuidores».
Es por este motivo que Légumes de France rechaza la imposición de precios y pide retomar unas negociaciones comerciales que tengan en cuenta los costes y las condiciones reales de la producción.
