Los lineales de IV gama están evolucionando para reducir la presencia del plástico en las bolsas de hoja.
La empresa Les Crudettes introducirá una experiencia piloto con una bolsa de papel para sus soluciones de IV gama a partir de la primavera de 2021 en Carrefour.
La bolsa será traslúcida, hecha de papel 100% reciclable y compuesta de celulosa pura.
La bolsa de papel garantiza «la conservación del producto», apunta Thierry Dubois, gerente de la firma LSDH a Lineaires.
Sólo queda un punto por desarrollar. El coste adicional del producto y el impacto del envase en los hábitos del consumidor.
Estas experiencias se están desarrollando en un mercado que vendió 290 millones de unidades de ensaladas preempaquetadas durante 2019.
