El descenso del 2,5% de la producción de frutas y hortalizas frescas en la UE en 2019 respecto a 2018 se ha debido a también ligeros retrocesos en España, el primer país productor comunitario, con un peso en 2019, según la FAO, de 31,1 millones de toneladas frente a 32,4 millones en 2018, un 4% menos; en Italia, el segundo país productor, con 27,5 millones de toneladas, un 3% menos y en Francia, el tercer país productor, con 20,6 millones de toneladas, un 3,2% menos. Polonia, que ocupa el quinto lugar entre los principales países productores también experimentó un descenso en 2019 del 13%, situando su producción en 14,5 millones de euros.
Frente a estos retrocesos, crece la producción de frutas y hortalizas frescas en Alemania y Países Bajos: cuarto y sexto países productores de la UE respectivamente. La producción en Alemania en 2019 se elevó a 15 millones de toneladas frente a 14,5 millones de toneladas en 2018, lo que supone un crecimiento del 3% y en Países se situó en 11 millones de toneladas, un 9% más que en 2018.
La producción de frutas y hortalizas frescas en la UE supone el 9% del total producido en el mundo en 2019, que se elevó a 1.837 millones de toneladas.
En cuanto a los productos, de los 166,3 millones de toneladas producidas por la UE en 2019, un total de 100,9 millones correspondieron a hortalizas y 65,4 millones a frutas, según datos de la FAO procesados por FEPEX.
