La primavera ha llegado a Cataluña y la fruta de hueso de Marruecos empieza a estar presente en varios mayoristas de Mercabarna. Durante el fin de semana se espera buen tiempo y «el consumo de fruta de temporada se incrementa tanto en el mercado nacional como en la exportación y ya estamos recibiendo los primeros frutales de hueso», adelanta Carlos Jiménez, ejecutivo de Ràfols Fruit (en la imagen).
El mayorista de Mercabarna ha recibido las primeras partidas de fruta de hueso de Marruecos y del Sur de España. «La primera fruta de hueso de temporada se cotiza por encima de los cuatro euros y ya disponemos tanto de Marruecos como de Murcia», apunta Jiménez.
No obstante, «hasta dentro de dos semanas, España no tendrá volúmenes representativos de fruta de hueso acorde con la campaña de primavera tanto de Sevilla como de Murcia», señaló el ejecutivo de Ràfols Fruit.