Aire libre

Hortalizas Hace 2 años

Cosafra incorpora el romanesco a su oferta hortícola

La cooperativa, con sede en Huétor Tájar, participó recientemente en Fruit Attraction, donde mostró una cartera de productos liderada por el espárrago verde y con grandes referencias como la alcachofa.

Juan Arias 2 min

Hortalizas Hace 2 años

Lechugas y brócolis más resistentes a la sequía

Una investigación demuestra que la aplicación de un producto a base de extractos naturales en el sistema de riego aumenta el rendimiento de la cosecha de lechugas en condiciones normales, pero especialmente en condiciones de salinidad en el suelo.

Juan Arias 3 min

Eventos Hace 2 años

El espárrago verde hizo de delicia en un ‘show cooking’

La Interprofesional del Espárrago Verde de España mostró su sobrada calidad durante Fruit Attraction mediante un show cooking de manos del chef Ismael Delgado.

Rafael Losilla 1 min

Hortalizas Hace 2 años

La alcachofa española peina las ventanas internacionales

La alcachofa española quiere recorrer mundo, estrechar lazos comerciales con operadores internacionales y envolver las relaciones empresariales con importadores y operadores se ha convertido en un objetivo.

Rafael Losilla 1 min

Hortalizas Hace 2 años

Cricket: «Los clientes vuelven a reclamar estabilidad en los precios»

El director general de Cricket, Juan Marín, desvela la preocupación entre los clientes de brásicas por estabilizar los precios ante los problemas de disponibilidad de la producción en diversas regiones.

Rafael Losilla 1 min

Fruit Attraction Hace 2 años

La alcachofa de la Vega Baja acude a Fruit Attraction

La joya de la huerta participa en una de las ferias internacionales más importantes del sector de las frutas y hortalizas con el objetivo de promocionar el cultivo y abrir nuevos mercados.

Juan Arias 1 min

Europa Hace 2 años

Cadenas italianas implicadas por presencia de Listeria en lechuga

Eurospin, Alifresh, Eurofresh, Selex, Penny Market y Vivinatura son algunas de las cadenas implicadas en la retirada de una partida de lechuga iceberg con riesgo de Listeria.

Rafael Losilla 1 min

Hortalizas Hace 2 años

Patatas Lázaro duplica sus hectáreas de cultivo propio

La empresa familiar valenciana aumenta en los dos últimos años un 55% su extensión de cultivo propio de patatas.

Juan Arias 3 min

Hortalizas Hace 2 años

Ramiro Arnedo refuerza su innovación en pimientos al aire libre

Ramiro Arnedo celebró las jornadas de Cultivos de Verano en su Finca La Plana en Calahorra, La Rioja, del 9 al 20 de septiembre de 2024.

Juan Arias 5 min

Fruit Attraction Hace 2 años

Los Gallombares presentará su innovación en espárrago verde en Fruit Attraction

La cooperativa crecerá un 5% en superficie de espárrago verde, además de presentar nuevos formatos sostenibles, atentos a las demandas de los consumidores.

Juan Arias 2 min

Hortalizas Hace 2 años

Granada comienza la campaña de verdeo del espárrago

12 cooperativas de Granada han comenzado la campaña de verdeo de espárrago verde que se desarrolla hasta finales de octubre.

Rafael Losilla 1 min

Hortalizas Hace 2 años

Murcia lidera exportación de lechuga con el 65 % del total nacional

En 2023, el valor de las mismas creció un 15 por ciento, hasta alcanzar los 656 millones de euros. A la Región de Murcia le siguen Andalucía y la Comunidad Valenciana, con exportaciones por importe de 284 millones entre las dos autonomías.

Juan Arias 1 min

Hortalizas Hace 2 años

La gama Brandt eleva en un 48% el rendimiento en patata

Un ensayo realizado por Brandt con la empresa neerlandesa Agrico en una finca sevillana dispara las productividades en hasta un 48 por ciento frente al cultivo testigo.

Rafael Losilla 1 min

Hortalizas Hace 2 años

Bimi®, patrocinador oficial de los World Photography Awards

Los chefs Hermanos Torres y el fotógrafo gastronómico Mikel Ponce serán los jurados españoles.

Juan Arias 3 min

Hortalizas Hace 2 años

La superficie cultivada de patata en la UE cae un 50 % en 20 años

En 2023, en Europa se cultivaron 1,3 millones de hectáreas en un producto que sigue dominado por Alemania, Francia y Países Bajos.

Isabel Fernández 1 min

Hortalizas Hace 2 años

Luces de LED para erradicar las plagas que azotan a los invernaderos agrícolas

Estos dispositivos se ya se han probado contra la Tuta absoluta o polilla del tomate, pero Tortosa insiste en que “no tienen limitación a la hora de controlar cualquier tipo de plaga”.

Juan Arias 3 min

Eventos Hace 2 años

La VIII gala del Espárrago Chef está en marcha

La VIII gala se pone en marcha con el objetivo de cautivar a los amantes del espárrago a través de la gastronomía y el talento.

Rafael Losilla 1 min

Hortalizas Hace 2 años

Primafrio renueva la certificación IFS Logistics

La renovación del estándar IFS Logistics vuelve a reconocer la excelencia del sistema de gestión de la calidad alimentaria de la compañía.

Isabel Fernández 2 min