Aire libre

Consumo y tendencias Hace 7 meses

Alemania entra en fase de escasez de lechuga iceberg

La situación de mercado de la iceberg ha cambiado notablemente en Alemania y ha pasado del exceso de oferta a la falta de piezas en los lineales.

Rafael Losilla 1 min

Hortalizas Hace 7 meses

Pagarán 72.000 € a una empresa por la pérdida de 109.700 kgs de brócoli

Un juzgado de Primera Instancia de Totana ha condenado a una compañía de seguros a indemnizar con 72.000 euros a una empresa agrícola de Alhama que perdió 109.700 kilos de brócoli al estropearse una cámara frigorífica.

Juan Arias 1 min

Hortalizas Hace 8 meses

La campaña del ajo se cierra con una pérdida de producción del 15 %

La campaña de ajo español 2025 se ha cerrado con una superficie cultivada estable respecto al año anterior, pero con una caída en la producción del 15 % respecto al 2024 por factores "ambientales y estructurales".

Juan Arias 1 min

Hortalizas Hace 8 meses

Zamora, reelegido presidente de la Interprofesional del Espárrago Verde

Zamora asume de nuevo el cargo con el objetivo de seguir aportando cohesión al sector y dándole visibilidad a un "producto estratégico" para muchas zonas rurales de España.

Isabel Fernández 1 min

Hortalizas Hace 8 meses

La zanahoria andaluza se deja tierras cultivables por el camino

El cultivo de la zanahoria en Andalucía sigue a la baja y durante la campaña pasada redujo su superficie en casi un dos por ciento.

Rafael Losilla 1 min

Europa Hace 8 meses

La superficie de patata crece un 10 % en Francia y supera las 197.000 ha

Según el UNPT-CNIPT, este crecimiento se debe, sobre todo, a la incorporación de jóvenes al sector, con plantaciones destinadas, fundamentalmente, a la industria.

Isabel Fernández 1 min

Hortalizas Hace 8 meses

La superficie andaluza de espárrago se desploma un 23 por ciento

El espárrago cerró un 2024 dramático en superficie en Andalucía con un descenso considerable. De las 9.600 hectáreas en 2023 a las 7.400 hectáreas en 2024.

Rafael Losilla 2 min

Hortalizas Hace 8 meses

Patatas Meléndez: «Las previsiones son optimistas en rendimiento y calidad»

Patatas Meléndez se ha reunido con las principales organizaciones agrarias de Castilla y León justo cuando la campaña de patata en la región está a punto de comenzar.

Isabel Fernández 2 min

Hortalizas Hace 8 meses

13,90 euros por hora por recoger espárragos

Es el nuevo precio que tendrán que pagar los productores y empresarios alemanes a partir de enero de 2026. Preocupación: máxima.

Rafael Losilla 1 min

Consumo y tendencias Hace 9 meses

Los daneses escogen brócoli con pellas de menor tamaño

Los cambios en el consumo de brócoli ya han llegado a Dinamarca y a la demanda de las unidades de venta. Ahora se escogen pellas más pequeñas, con un peso de 250 gramos.

Daniel Lafuente 1 min

Hortalizas Hace 9 meses

Lidl comprará más de 26.000 toneladas de patata nacional este año

Andalucía, Murcia y Castilla y León son las principales regiones proveedoras de patata de origen nacional de la compañía.

Juan Arias 2 min

Consumo y tendencias Hace 9 meses

Alemania eleva su demanda de espárragos verdes locales

La temporada de espárragos alemanes llega a su fin con precios muy estabilizados y una demanda consistente y con el incremento de espárrago verde de origen germano.

Rafael Losilla 2 min

Hortalizas Hace 9 meses

La superficie de patata de Castilla y León crece un 12,2 %

De este modo, esta campaña se cultivarán en la región 19.398 hectáreas, con Valladolid y Salamanca liderando el sector con un nuevo crecimiento del 18,9 % y del 10,5 %, respectivamente.

Isabel Fernández 1 min

Hortalizas Hace 9 meses

Cricket lanza su nueva campaña de verano: «Cosechamos lo mejor»

La empresa lorquina líder en brassicas refuerza su compromiso social repitiendo como patrocinador del festival Fortaleza Sound, apoyando el área de accesibilidad para que la música y la cultura sean disfrutadas por todos.

Juan Arias 1 min

Hortalizas Hace 9 meses

IGP Espárrago de Huétor Tájar defiende el futuro del producto

“Cada espárrago que llega a nuestras mesas lleva detrás una historia de esfuerzo, de compromiso y de trabajo bien hecho”, afirmó Álvarez.

Juan Arias 2 min

Hortalizas Hace 9 meses

El sistema Citrocide® llega a Francia para mejorar la vida útil del ajo pelado

Royal Saveurs SAS, en Marignac, ha implementado la tecnología Citrocide®, de Citrosol, para lavar de forma higiénica sus dientes de ajo pelado alargando su vida comercial y aumentando la seguridad alimentaria del producto final.

Juan Arias 2 min

Hortalizas Hace 9 meses

¿Cuál es el secreto del éxito del espárrago verde español?

La Interprofesional del Espárrago Verde de España impulsa, junto a la Diputación de Granada, una iniciativa para dar a conocer el trabajo de estas organizaciones, mejorar la colaboración sectorial y dinamizar el medio rural.

Juan Arias 2 min

Aire libre Hace 9 meses

La presencia de la iceberg se multiplica en junio

La presencia de la lechuga iceberg se ha elevado con la entrada de junio. España aún introduce cantidades y aparecen ofertas de Alemania y Holanda.

Rafael Losilla 1 min