Productivo, con sabor, muy buena vida útil y, sobre todo, resistente al virus del rugoso (ToBRFV). Así es Gabor, el nuevo cherry pera para recolección en suelto de Harmoniz Ibérica, que afronta esta campaña su primer año comercial.
Gabor es una variedad versátil, que se adapta a trasplantes de prácticamente todo el ciclo. “Cuaja bien tanto con frío como con calor”, detalla Javier Oliver Fernández, delegado comercial en el Poniente de Harmoniz, quien destaca, además, “su gran producción, gracias a que parte mucho los ramos, así como su sabor y consistencia”.
Y es que Gabor es “como un caramelo en la boca”, afirma Fernández, ya que supera los 9º Brix. Asimismo, y gracias a su firmeza, cuenta con una vida útil por encima, incluso, del resto de variedades de su segmento.
Agronómicamente, su planta es abierta, facilitando la aireación y contribuyendo a reducir los tratamientos. Además, a su alta resistencia a virus del rugoso suma otras como a nematodos, fusarium y virus de la cuchara (TYLCV).
Por todo ello, quienes ya lo han cultivado van a repetir la próxima campaña, aumentando incluso su superficie. Pero no solo eso: “Va a entrar en la planificación de muchas cooperativas”.
Gabor es resultado de la fuerte apuesta en I+D de Harmoniz para poner en el mercado variedades resistentes al virus del rugoso. De momento, ya cuentan con una veintena de híbridos, pero no quieren quedarse ahí. De hecho, para la próxima campaña, prevén introducir dos más, un tomate rama y un tipo pera.
En todas las tipologías
Gabor es, de momento, el último en llegar a un portfolio de tomate donde ya existen referentes como Korino, líder en el mercado de tomate cherry rama gracias a su elevado nivel de azúcar, gran calidad y color rojo intenso.
Y, más recientemente, Tucait, un pera G para recolección en suelto que destaca por su gran producción, uniformidad (150-200 g), conservación, calidad y dureza. Es, además, una variedad versátil, que se adapta a distintas condiciones y zonas de cultivo, precoz y con buenos cuajes incluso con altas temperaturas. Está recomendado para ciclos de otoño y primavera.
En rama, Harmoniz cuenta con Cosmostar y Constelación. El primero, para hacer ciclos cortos tanto en el Poniente como en el Levante; y el segundo, para ciclos largos, con trasplantes de finales de agosto. Ambas son variedades de plantas fuertes, equilibradas y precoces, que cuajan bien durante todo el ciclo, y que ofrecen una elevada producción, con frutos de calibre uniforme (140-160 g) y gran calidad.
Irrumpe en pimiento
Harmoniz Ibérica acaba de irrumpir en el mercado de pimiento California con dos variedades para ciclo tardío (trasplantes de final de julio y principios de agosto): Bernabel (33021), en rojo, y Bonáyar (32886), en amarillo.
“Bernabel es un pimiento G-GG, mientras que Bonáyar es de calibre G, ideal para flow-pack”, apunta Fernández, quien destaca su “gran pared y conservación en planta”. Tienen, además, resistencias a L4 y spotted.