Frutas

Hueso y pepita Hace 1 año

Macfrut crece y se hace más internacional

La 42ª edición del evento, que abrirá sus puertas del 6 al 8 de mayo próximos, ha aumentado un 6 % su espacio de exposición, que albergará a más de 1.400 expositores, en torno al 40 %, internacionales.

Isabel Fernández 8 min

Hortalizas Hace 1 año

Jeanne Gautier, nueva directora general en Gautier Semences

Sucede a su padre, Jacques Gautier, al frente de la compañía, dando así continuidad en la gobernanza de la empresa, que reafirma su voluntad de reforzar su presencia en mercados estratégicos.

Daniel Lafuente 1 min

Eventos Hace 1 año

Fruit Attraction 2025 reestructura pabellones y sectorización

Con la incorporación de los pabellones 12 y 14 del recinto madrileño, Fruit Attraction 2025 además de incrementar su superficie expositiva hasta superar los 70.000 m2, también mejora la organización de la feria con una distribución más eficiente por regiones geográficas.

Daniel Lafuente 1 min

Hueso y pepita Hace 1 año

Rijk Zwaan pone en valor el tomate en el II Congreso Tomeet

TOMEET, organizado por Rijk Zwaan con la colaboración de Coexphal y Cajamar, se celebró ayer en la sede de esta entidad bancaria, ubicada en el Parque Científico y Tecnológico de Almería (PITA), bajo el lema ‘Innovar para liderar. Retos y soluciones’.

Daniel Lafuente 4 min

Melón y sandía Hace 1 año

Semillas Fitó y Agristar impulsan el desarrollo de cultivos clave en Brasil

Ambas compañías han firmado una alianza estratégica que persigue la búsqueda de variedades específicas para el mercado brasileño en cultivos como tomate, pimiento, sandía y melón, algunas de las cuales proveerá Fitó en exclusiva.

Isabel Fernández 2 min

Hueso y pepita Hace 1 año

Arranca la campaña del espárrago verde de la IGP de Huétor Tájar

Este espárrago único, que cuenta con un volumen anual de unos 100.000 kg que produce en exclusiva la cooperativa granadina Centro Sur, ya está disponible en fruterías, supermercados y demás puntos de venta.

Isabel Fernández 1 min

Hueso y pepita Hace 1 año

Las primeras cerezas del Jerte llegarán al mercado en unos 40 días

La DOP Cereza del Jerte avanza sus "buenas perspectivas" para esta campaña, en la que prevé certificar entre 4 y 6 millones de kg de cereza y picota.

Isabel Fernández 1 min

Cítricos Hace 1 año

En marcha la campaña de limón Verna, que prevé más de 300.000 Tn

Verna es una variedad de limón autóctona española, que sólo se produce en este país. Originaria de Murcia y Alicante, también se cultiva en Andalucía.

Isabel Fernández 2 min

Hortalizas Hace 1 año

Las soluciones más ‘convenience’ de Unica, en el Salón Gourmets

La cooperativa de segundo grado participa del 7 al 10 de abril próximos en esta cita, en la que presentará su nueva propuesta de manzana cortada y lavada, con la que refuerza su presencia en el mercado de 'vending'.

Isabel Fernández 1 min

Hueso y pepita Hace 1 año

APBA avanza con Centroamérica facilitando los flujos comerciales

La APBA acoge esta semana el Encuentro Técnico con la SIECA, que integra a Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Panamá, para la incorporación de sendas plataformas digitales.

Daniel Lafuente 2 min

Frutas Hace 1 año

Patatas Lázaro busca la mejor tortilla de patatas

Y prevé encontrarla hoy jueves. Y es que, esta tarde a partir de las 19:30 horas, la escuela de cocina Valencia Club Cocina acoge la primera edición amateur del Concurso de Tortilla de Patatas, en el que participan 12 candidatos.

Isabel Fernández 2 min

Hueso y pepita Hace 1 año

Se vende sala blanca para IV y V gama y otros servicios

Las Salas Blancas o Salas Limpias (cleanroom, en inglés) son habitaciones dispuestas para reducir lo máximo posible la contaminación manteniendo un ambiente de asepsia. Aunque no pueden alcanzar un nivel de esterilidad absoluta, si se usan correctamente, mantienen la contaminació

Daniel Lafuente 1 min

Hueso y pepita Hace 1 año

Agroponiente: «Nuestro objetivo es seguir creciendo de forma responsable»

Grupo Agroponiente ha presentado este miércoles su certificación B-Corp en Almería, un Compromiso con la Sostenibilidad Global que sólo tienen 9.400 empresas en el mundo, 200 en España.

Isabel Fernández 5 min

Hueso y pepita Hace 1 año

Biocoop anuncia el final de la crisis ‘bio’ en el canal especializado

"La crisis ha quedado atrás". Son las palabras del director general de Biocoop, Franck Poncet, en la rueda de prensa celebrada el pasado 27 de marzo.

Rafael Losilla 1 min

Hueso y pepita Hace 1 año

El 30 % de las plantaciones de fresa, con incidencias “graves” de botrytis

Según la RAIF, se han observado daños en, prácticamente, el 100 % de las plantaciones, donde la floración y maduración de frutos se han ralentizado como consecuencia del clima fresco y la falta de luz.

Isabel Fernández 1 min

Frutas Hace 1 año

Sólo el 10% de los suecos consume niveles correctos de F&H

El último informe Vegocracy apunta a la inflación como principal causa de esta ralentización del ritmo de consumo y, de hecho, 8 de cada 10 consumidores suecos afirma que consumirían más frutas y hortalizas si fuesen más baratas.

Rafael Losilla 1 min

Latinoamérica Hace 1 año

La chirimoya peruana se hace ver

Las exportaciones peruanas de chirimoya se incrementan un 19 % en los dos primeros meses de 2025 con respecto a los datos de 2024.

Rafael Losilla 1 min

Hueso y pepita Hace 1 año

Rodrigo Mauleón, nuevo presidente de la DOP Peras de Rincón de Soto

Mauleón, elegido en la última asamblea de la DOP, se ha marcado el objetivo de continuar con la labor de posicionar las Peras de Rincón de Soto como un producto de excelencia en el mercado.

Daniel Lafuente 1 min