Frutas

Cítricos Hace 1 año

En marcha la campaña de limón Verna, que prevé más de 300.000 Tn

Verna es una variedad de limón autóctona española, que sólo se produce en este país. Originaria de Murcia y Alicante, también se cultiva en Andalucía.

Isabel Fernández 2 min

Hortalizas Hace 1 año

Las soluciones más ‘convenience’ de Unica, en el Salón Gourmets

La cooperativa de segundo grado participa del 7 al 10 de abril próximos en esta cita, en la que presentará su nueva propuesta de manzana cortada y lavada, con la que refuerza su presencia en el mercado de 'vending'.

Isabel Fernández 1 min

Hueso y pepita Hace 1 año

APBA avanza con Centroamérica facilitando los flujos comerciales

La APBA acoge esta semana el Encuentro Técnico con la SIECA, que integra a Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Panamá, para la incorporación de sendas plataformas digitales.

Daniel Lafuente 2 min

Frutas Hace 1 año

Patatas Lázaro busca la mejor tortilla de patatas

Y prevé encontrarla hoy jueves. Y es que, esta tarde a partir de las 19:30 horas, la escuela de cocina Valencia Club Cocina acoge la primera edición amateur del Concurso de Tortilla de Patatas, en el que participan 12 candidatos.

Isabel Fernández 2 min

Hueso y pepita Hace 1 año

Se vende sala blanca para IV y V gama y otros servicios

Las Salas Blancas o Salas Limpias (cleanroom, en inglés) son habitaciones dispuestas para reducir lo máximo posible la contaminación manteniendo un ambiente de asepsia. Aunque no pueden alcanzar un nivel de esterilidad absoluta, si se usan correctamente, mantienen la contaminació

Daniel Lafuente 1 min

Hueso y pepita Hace 1 año

Agroponiente: «Nuestro objetivo es seguir creciendo de forma responsable»

Grupo Agroponiente ha presentado este miércoles su certificación B-Corp en Almería, un Compromiso con la Sostenibilidad Global que sólo tienen 9.400 empresas en el mundo, 200 en España.

Isabel Fernández 5 min

Hueso y pepita Hace 1 año

Biocoop anuncia el final de la crisis ‘bio’ en el canal especializado

"La crisis ha quedado atrás". Son las palabras del director general de Biocoop, Franck Poncet, en la rueda de prensa celebrada el pasado 27 de marzo.

Rafael Losilla 1 min

Hueso y pepita Hace 1 año

El 30 % de las plantaciones de fresa, con incidencias “graves” de botrytis

Según la RAIF, se han observado daños en, prácticamente, el 100 % de las plantaciones, donde la floración y maduración de frutos se han ralentizado como consecuencia del clima fresco y la falta de luz.

Isabel Fernández 1 min

Frutas Hace 1 año

Sólo el 10% de los suecos consume niveles correctos de F&H

El último informe Vegocracy apunta a la inflación como principal causa de esta ralentización del ritmo de consumo y, de hecho, 8 de cada 10 consumidores suecos afirma que consumirían más frutas y hortalizas si fuesen más baratas.

Rafael Losilla 1 min

Latinoamérica Hace 1 año

La chirimoya peruana se hace ver

Las exportaciones peruanas de chirimoya se incrementan un 19 % en los dos primeros meses de 2025 con respecto a los datos de 2024.

Rafael Losilla 1 min

Hueso y pepita Hace 1 año

Rodrigo Mauleón, nuevo presidente de la DOP Peras de Rincón de Soto

Mauleón, elegido en la última asamblea de la DOP, se ha marcado el objetivo de continuar con la labor de posicionar las Peras de Rincón de Soto como un producto de excelencia en el mercado.

Daniel Lafuente 1 min

Hueso y pepita Hace 1 año

TIBA expande su presencia en Brasil con la adquisición de SMX Logistics

Esta operación les permitirá impulsar su alcance en el país, así como continuar "fortaleciendo nuestro liderazgo en la región".

Daniel Lafuente 1 min

Hueso y pepita Hace 1 año

Foodiverse se hace con el negocio de ensaladas de Bonduelle en Alemania

Este movimiento estratégico permite a Foodiverse, con el apoyo de su socio Taylor Farms, fortalecer su posición en el mercado alemán e impulsar la innovación en el sector de los productos frescos y saludables.

Isabel Fernández 1 min

Hueso y pepita Hace 1 año

Unas 5.200 hectáreas de pera, afectadas por la sequía en Lérida

Organizaciones agrarias han protagonizado este lunes una protesta ante los servicios territoriales de Agricultura para reclamar unas ayudas que, de momento, se limitan a 2.000 euros por hectárea solo para la pera Conferencia y en la Plana de Lleida.

Daniel Lafuente 2 min

Hortalizas Hace 1 año

El control biológico en primavera, clave para combatir plagas en invierno

El director técnico de Koppert España, Julián Giner, destaca la importancia de trabajar de forma preventiva y mantener enemigos naturales en el invernadero durante todo el año.

Isabel Fernández 2 min

Cítricos Hace 1 año

Los recubrimientos naturales y su uso para minimizar el desperdicio

Son una de las soluciones postcosecha más eficaces para reducir las mermas en productos como los cítricos, sin embargo, los aditivos autorizados siguen siendo limitados.

Isabel Fernández 2 min

Hueso y pepita Hace 1 año

Más patata extratemprana y temprana en 2025

Según los datos del MAPA, la superficie de patata extratemprana ha crecido este año un 4,5 %, hasta superar las 2.200 hectáreas, mientras que la de patatas tempranas suma más de 15.500 hectáreas, con un crecimiento del 3,2 %.

Isabel Fernández 1 min

Hueso y pepita Hace 1 año

«Kanzi® es la manzana ideal para quienes buscan un impulso de energía»

Durante todo el mes de marzo, la marca de manzana ha colaborado con la aplicación de fitness Buddyfit, con contenidos en redes sociales de cinco de sus entrenadores y el regreso del Energy Contest AI de Kanzi®.

Isabel Fernández 1 min