FyH Revista
Categoría 1.951 artículos publicados

Frutas

Actualidad del sector frutícola: producción, mercados, innovación, comercialización y tendencias de consumo de fruta fresca.

sanidad vegetal subtropicales
Hueso y pepita Hace 10 meses

Un Encuentro Internacional aborda retos de la sanidad vegetal en subtropicales

Organizado por la editorial Phytoma, el Encuentro, que se celebrará los próximos 13 y 14 de mayo en el Salón de Actos de Trops, en Vélez-Málaga, pone el acento en las últimas innovaciones en plagas y enfermedades emergentes y re-emergentes en estos cultivos.
Isabel Fernández 3 min
biodiversidad cultivos hortofrutícolas
Cítricos Hace 10 meses

Empresas medirán el impacto de la biodiversidad en cultivos hortofrutícolas

Desde este mes de abril y hasta abril de 2028, el campo español va a medir su biodiversidad mediante un proyecto piloto que se desarrolla en 157 hectáreas experimentales de cultivos de cítricos, frutas de hueso, pepino, tomate, pimiento, melón, sandía, apio, lechuga o brócoli.
Daniel Lafuente 3 min
Classica Gran Reserva Rosado
Hueso y pepita Hace 10 meses

Gran Reserva Rosado 2013 reconocido como “Mejor Rosado del Año”

La añada 2013 llega al mercado con 97 puntos de la prestigiosa revista Decanter y el reconocimiento como "Mejor Rosado del Año" por Tim Atkin MW.
Daniel Lafuente 1 min
Hueso y pepita Hace 10 meses

Granada registra un 15 por ciento más de espárrago verde

La Junta convocará nuevas ayudas para la modernización del sector agroalimentario con un montante de 88 millones de euros
Juan Arias 2 min
Hueso y pepita Hace 10 meses

Sinclair avanza en el envasado sostenible

Sinclair refuerza su compromiso con la sostenibilidad a través de la innovación y la colaboración continuas en el sector hortofrutícola.
Juan Arias 2 min
fresa Reino Unido
Frutas Hace 10 meses

Arranca la campaña de fresa en Reino Unido

El clima ha favorecido el inicio de la cosecha de fresa en el país y, de hecho, según Tesco, la fruta llegará a sus lineales esta semana con una previsión de ventas de unas 500.000 cestas.
Isabel Fernández 1 min
Citrosol postcosecha
Cítricos Hace 10 meses

Éxito de las I Jornadas Técnicas de Postcosecha de Citrosol en Chile

Organizado junto a Innoprint, este encuentro, celebrado en dos sedes los pasados 2 y 4 de abril, abordó temas clave sobre la postcosecha de cítricos.
Isabel Fernández 4 min
Jussi Alitalo
Inversiones Hace 10 meses

Jussi Alitalo: “Los destinos nórdicos ahora también miran el precio”

Buen conocedor de los supermercados nórdicos gracias a su trabajo diario al frente de GreenFood Ibérica, Alitalo analiza los cambios de los hábitos de consumo y la fuerte apuesta por los proyectos sostenibles. La moda de las salads bars sigue su línea ascendente.
Daniel Lafuente 2 min
Zespri récord
Hueso y pepita Hace 10 meses

En marcha la nueva campaña del kiwi Zespri en Europa

Los primeros kiwis amarillo llegarán a puertos como el de Tarragona en España o el belga de Zeebrugge a mitad de este mes de abril, mientras que los verdes lo harán a principios de mayo, según la multinacional.
Isabel Fernández 1 min
aguacate EE.UU.
Hueso y pepita Hace 10 meses

Los envíos de aguacate a EE.UU. caen un 37 %

Este descenso a doble dígito se produjo en apenas una semana y supone, además, una caída del 24 % con respecto a hace un año. En Europa, por el contrario, se superaron por primera vez esta temporada los 1.000 contenedores enviados.
Isabel Fernández 1 min
segundas berenjena
Hueso y pepita Hace 10 meses

España eleva sus exportaciones de berenjena hasta las 190.000 Tn

Este incremento de las expediciones viene de manos del aumento de las producciones en los últimos años y la reducción de las alternativas del Sur de Europa como Italia.
Daniel Lafuente 1 min
exportaciones frutos rojos marroquís
Hueso y pepita Hace 10 meses

Perú prevé alcanzar ventas de arándanos por 2.646 millones de euros en 2025

El ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Angel Manero, anunció que para el próximo año se proyecta superar ventas por 2.646 millones de euros en exportaciones de arándano.
Daniel Lafuente 1 min
Hueso y pepita Hace 10 meses

El 40 % de las peras que entran en Mercabarna son de Lleida

La pera de Lleida domina en los pasillos de Mercabarna y entre las paradas de los mayoristas de esta Unidad Alimentaria. Mercabarna comercializó en 2024 casi 19.000 toneladas de pera.
Rafael Losilla 1 min
Penny frutas hortalizas imperfectas
Hueso y pepita Hace 10 meses

Rewe tiene 3.100 millones de € para abrir 600 tiendas en Rumanía

Rewe opera en Rumanía con la marca Penny Markt y cuenta con 417 puntos de venta en la actualidad. Dispone de 3.100 millones de euros para alcanzar las 1.000 tiendas.
Rafael Losilla 1 min
Cítricos Hace 10 meses

Acciones legales contra productores no autorizados de Sigal desde el 1 de mayo

GENESIS FRESH y TEO, que ya disponen de un registro detallado de más de 30 explotaciones no autorizadas, que suman unas 135 hectáreas, activarán un plan de actuación legal para proteger los derechos del obtentor y la inversión de los productores licenciados.
Isabel Fernández 4 min
fruta de hueso Turquía
Hueso y pepita Hace 10 meses

Heladas causan graves daños en la fruta de hueso de Turquía

Çukurova y Çanakkale son dos de las zonas afectadas, donde las temperaturas cayeron hasta los -7ºC, provocando mermas que pueden llegar hasta el 100 % de la cosecha.
Isabel Fernández 1 min
alcachofa de Tudela
Sostenibilidad Hace 10 meses

Productores destacan la «excelente calidad» de la alcachofa blanca de Tudela

La menor superficie y mermas este año no empañan un ejercicio marcado por la calidad del producto y que se prolongará hasta el próximo mes de junio.
Isabel Fernández 2 min
Eventos Hace 10 meses

El Espárrago de Huétor Tájar, presente en la Feria de la categoría

La II Feria Gastronómica del Espárrago de Huétor Tájar -Fadespa- ha sido escaparate para mostrar la IGP Espárrago de Huétor Tájar.
Rafael Losilla 1 min