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Categoría 2.053 artículos publicados

Frutas

Actualidad del sector frutícola: producción, mercados, innovación, comercialización y tendencias de consumo de fruta fresca.

exportaciones frutos rojos marroquís
Hueso y pepita Hace 1 año

Desarrollan un proyecto de innovación para potenciar la producción de arándanos

Durante los últimos meses, el equipo técnico del proyecto ha iniciado la recogida de muestras en diversas fincas colaboradoras repartidas por Andalucía.
Juan Arias 1 min
Hueso y pepita Hace 1 año

Peris e IATA-CSIC colaboran para alargar la vida útil de la fruta de IV gama

El proyecto de investigación Susampack busca reducir el desperdicio alimentario asociado a la IV gama mediante envases activos que reaccionan ante el deterioro microbiológico de los alimentos.
Juan Arias 2 min
importación agosto
Hueso y pepita Hace 1 año

El precio de la patata alcanza máximos históricos en Rusia

A su vez, el precio al por mayor se ha revalorizado a lo largo de este año un 85 %, llegando a cifras que cuadruplican las de primavera de 2024 y que alcanzan máximos históricos.
Juan Arias 2 min
Hueso y pepita Hace 1 año

BonÀrea Corporació cierra 2024 con 2.680 millones de facturación

bonÀrea llega a las 600 tiendas a nivel estatal y prevé abrir una cuarentena más durante 2025.
Juan Arias 2 min
Inversiones Hace 1 año

El 50% de los italianos ven caras las frutas y hortalizas

La mitad de los italianos consideran que las frutas y hortalizas son caras pese a que sólo representan el 4 por ciento del gasto global de una familia.
Rafael Losilla 1 min
Hueso y pepita Hace 1 año

Altinco Grinward®revoluciona el mercado agroquímico

Se trata del primer fitosanitario ecológico con registro de la UE elaborado con sólo un 20% de aceite de parafina.
Daniel Lafuente 4 min
Hueso y pepita Hace 1 año

Los invernaderos solares, un aliado ante el desafío climático

Estudios demuestran cómo los invernaderos solares del Sur de Europa mitigan el calentamiento global gracias a su efecto albedo, reduciendo la temperatura media de la zona.
Juan Arias 4 min
Hueso y pepita Hace 1 año

Excepcional arranque de Royal en una campaña cargada de novedades

Para este 2025, Royal presenta el primer packaging de fruta de hueso del mercado que diferencia los colores de la carne de la fruta.
Juan Arias 2 min
Hueso y pepita Hace 1 año

Las heladas de primavera atacan a la cereza suiza y austriaca

La primavera muestra su lado frío y deja heladas las cerezas de Suiza y los primeros frutales austriacos.
Rafael Losilla 1 min
Hueso y pepita Hace 1 año

VIP apuesta por la modernización y la innovación logística

La modernización de los procesos de almacenamiento y la innovación logística permiten a VIP garantizar manzanas de alta calidad durante los doce meses del año.
Daniel Lafuente 5 min
Hueso y pepita Hace 1 año

Camiones a gas de Volvo, una solución de transporte en crecimiento

La demanda de camiones a gas de Volvo está en crecimiento, con un aumento de ventas de más del 25% en 2024. Estos camiones representan una solución cada vez más utilizada por las empresas de transporte para reducir su huella de CO₂.
Daniel Lafuente 2 min
cultivos daños tormentas
Frutas Hace 1 año

Una tormenta de granizo en Lérida daña 752 hectáreas de fruta

La tormenta de granizo del domingo, la tercera en quince días en Lleida, ha dañado 752 hectáreas de fruta, según la valoración del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación.
Daniel Lafuente 1 min
Zespri récord
Inversiones Hace 1 año

La importación hortofrutícola crece un 5% y un 11% respectivamente

Tras el plátano, que es la fruta más comprada al exterior, destacan los incrementos del kiwi, con 30.891 toneladas y 59 millones de euros, lo que supuso un 110% más en volumen.
Juan Arias 1 min
sandías Fashion
Hueso y pepita Hace 1 año

La alta calidad en sandía llegará a partir de la semana 20

El director del Grupo Fashion, Joaquín Hidalgo, anuncia que a partir de la semana 20 los mercados podrán disfrutar de sandía con altos estándares de calidad.
Rafael Losilla 1 min
Hortalizas Hace 1 año

El consumo de calabacín en Suiza alcanza los 3,24 kilos per cápita

El calabacín es la novena hortaliza más consumida por los suizos durante 2024 y en ese año se produjeron alrededor de 7.960 toneladas en una superficie de 334 hectáreas.
Rafael Losilla 1 min
pitahaya México
Hueso y pepita Hace 1 año

España se come el grueso de la pitahaya peruana

España es el principal destino de la pitahaya peruana al acaparar el 56 por ciento de las exportaciones durante el primer trimestre de 2025.
Rafael Losilla 1 min
Hueso y pepita Hace 1 año

Basf mostrará sus novedades en melón y sandía en Almería

Este año, el Melon & Watermelon Business Event for Experts llega con más fuerza que nunca al Poniente de Almería. Del 13 al 15 de mayo la firma mostrará sus novedades en melón y sandía en dos fincas especializadas.
Daniel Lafuente 1 min
Europlátano maduración
Hueso y pepita Hace 1 año

Europlátano duplica su capacidad de maduración con nuevas instalaciones

La puesta en marcha de estas instalaciones en Vizcaya permitirán la expansión de la compañía, consolidando así su apuesta por un modelo de negocio directo entre las fincas y el cliente final.
Isabel Fernández 2 min