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Categoría 1.978 artículos publicados

Frutas

Actualidad del sector frutícola: producción, mercados, innovación, comercialización y tendencias de consumo de fruta fresca.

Hueso y pepita Hace 9 meses

Arranca la campaña de la cereza en Güéjar Sierra

La cooperativa Maitena del Genil, el productor de referencia que agrupa a 60 pequeños agricultores, prevé que la producción se mantenga estable con respecto al pasado año.
Juan Arias 1 min
Hueso y pepita Hace 9 meses

DHL Global Forwarding refuerza su carga aérea en Alemania

DHL Global Forwarding refuerza sus capacidades de carga aérea con la ampliación de su terminal de Frankfurt, que permitirá incrementar los volúmenes de carga que gestiona en un 50%.
Daniel Lafuente 1 min
Melón y sandía Hace 9 meses

Cuando Rijk Zwaan rompe con el molde tradicional de sandía

Rijk Zwaan trabaja en nuevos modelos de sandía con una carga de I+D especialmente intensa. Propuestas como Orange Sunglow o Candy Ball reflejan la estrategia de la firma de semillas en clave sandía.
Rafael Losilla 2 min
campaña aguacate
Sostenibilidad Hace 9 meses

Transforman residuos del aguacate en bioaditivo para estabilizar emulsiones

Una investigación de la Universidad de Córdoba ha logrado aprovechar los desechos del aguacate para transformarlos en un bioaditivo para estabilizar emulsiones que podría tener aplicaciones en diversas industrias como la cosmética o alimentaria.
Juan Arias 2 min
fruta de hueso Noruega
Hueso y pepita Hace 9 meses

Los noruegos consumen casi dos kilos per capita de fruta hueso

Los niveles de consumo per cápita de fruta de hueso en Noruega no alcanzan los dos kilos per cápita en 2022. De he hecho,siempre ha sido bajo en comparación con el resto de países de la UE.
Daniel Lafuente 1 min
producción fresa
Berries Hace 9 meses

La producción de fresa cayó un 1,5 % en la última campaña

Las altas temperaturas, por un lado, unidas a las intensas lluvias de la primavera han lastrado el volumen recolectado, si bien su precio medio se ha incrementado casi un 7 %. Aun así, los ingresos medios por hectárea han sido menores a los de la campaña pasada.
Isabel Fernández 2 min
Eventos Hace 9 meses

Vuelve Fruit Attraction São Paulo, la cita clave en el hemisferio sur

La última edición, celebrada en marzo de 2025, registró cifras récord que reflejan la creciente relevancia de la feria: 400 empresas expositoras, más de 16.300 visitantes profesionales procedentes de más de 50 países.
Juan Arias 2 min
pera Bélgica bacteria
Hueso y pepita Hace 9 meses

Cataluña incrementará un 43% su producción de pera esta campaña

No obstante, los datos reflejan un descenso del 7 % respecto a la media de los últimos 5 años (periodo 2020-2024).
Juan Arias 2 min
Princesa Amandine
Hueso y pepita Hace 9 meses

Princesa Amandine refuerza su liderazgo en la Península Ibérica

La marca de patatas cuenta con una sólida presencia en el canal retail, estando presente en 15 grupos de distribución y 19 cadenas en España y Portugal.
Juan Arias 4 min
Trops Portugal
Hueso y pepita Hace 9 meses

Trops invierte 9 millones en la ampliación de sus instalaciones en Tavira

A partir de ahora, la compañía malagueña calibrará y clasificará aguacate localmente, aumentando las eficiencia de sus operaciones en el sur de Portugal, que ya concentra el 30 % de su producción en la Península Ibérica.
Isabel Fernández 5 min
Benihort sandía
Melón y sandía Hace 9 meses

Benihort arranca su campaña de sandía con 7.000 toneladas previstas

La cooperativa ha aumentado su superficie en producción esta campaña, de ahí que prevea un incremento de sus volúmenes del 15 %.
Juan Arias 2 min
Moldavia ciruelas
Europa Hace 9 meses

Los fruticultores suizos ven el cambio climático como una amenaza

La segunda edición del evento 'Conversaciones bajo el manzano' descubre la preocupación de los fruticultores suizos por el cambio climático y las medidas a desarrollar.
Rafael Losilla 1 min
Congresos Hace 9 meses

Montosa defiende la calidad como eje de crecimiento en el Fruitnet Tropicals Congress

Montosa, referente en producción y comercialización de aguacate, mango y guacamole, presentó su estrategia de expansión en el principal foro europeo de la categoría: el Fruitnet Tropicals Congress.
Juan Arias 2 min
Marca y marketing Hace 9 meses

Los productores, el ‘as bajo la manga’ de Fashion

El Grupo AGF y BASF | Nunhems acaban de presentar su Club de Productores de fashion®, con el que reconocen el papel clave de los agricultores en el impulso de un proyecto que está a punto de cumplir 25 años.
Juan Arias 2 min
Consumo y tendencias Hace 9 meses

Los suecos rozan un consumo de 2 kg/per cápita de aguacate

El aguacate se ha consolidado en el moderno estilo de vida sueco. Y es que la popularidad del aguacate ha visto impulsada por el cambio de percepción de quienes viven en zonas urbanas y de las generaciones más jóvenes.
Daniel Lafuente 1 min
fruta de hueso Dinamarca
Europa Hace 9 meses

El consumo de hueso se eleva un 7% en Italia en los últimos 5 años

Los italianos han subido el consumo de fruta de hueso un 7 por ciento pese al fuerte descenso de la superficie y el incremento de los precios en un 20 por ciento.
Rafael Losilla 1 min
consumo aguacate
Nacional Hace 9 meses

Crece el consumo mundial de aguacate y su producción en la Península Ibérica

Trops prevé invertir entre 30 y 40 millones de euros en los próximos 3-4 años para casi duplicar el tamaño de sus instalaciones y así disponer de mayor capacidad.
Juan Arias 4 min
Hueso y pepita Hace 9 meses

Murcia amplía su catálogo de frutas de hueso con 26 variedades únicas

Las nuevas variedades, que incluyen melocotones, nectarinas, paraguayos y platerinas, han sido desarrolladas mediante técnicas de mejora genética clásica.
Juan Arias 2 min