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Categoría 2.053 artículos publicados

Frutas

Actualidad del sector frutícola: producción, mercados, innovación, comercialización y tendencias de consumo de fruta fresca.

exportaciones aguacate
Industria auxiliar Hace 10 meses

El aguacate lidera el ranking de eficiencia entre nutrientes y uso de agua

A medida que los consumidores buscan opciones alimentarias más inteligentes, la Organización Mundial del Aguacate destaca el aguacate como un alimento excepcional tanto en valor nutricional como en sostenibilidad medioambiental.
Juan Arias 5 min
Uvasdoce uva de mesa
Marca y marketing Hace 10 meses

La uva más ‘fresh’ Nace, no se hace

Uvasdoce Fresh ha celebrado esta semana una jornada sensorial única en la que ha acercado a clientes y proveedores al origen de su producto estrella, la uva de mesa, mostrándoles además sus innovaciones.
Juan Arias 1 min
exportación frutos rojos
Berries Hace 10 meses

UPA vigilará la entrada de frutos rojos de terceros países

Exigen que todos los productos procedentes de terceros países cumplan los mismos requisitos.
Juan Arias 1 min
fruta de hueso Dinamarca
Hueso y pepita Hace 10 meses

El consumo de hueso en Austria se limita

El consumo de fruta de hueso en Austria se limita por el descenso de la oferta española. España lideró las importaciones durante 2024.
Rafael Losilla 1 min
Hueso y pepita Hace 10 meses

El Pomelo de España® bate récord de producción y exportación en la 2024/25

El Pomelo de España® aumenta su cuota de mercado en la UE27 del 36% al 50% en solo 4 años.
Juan Arias 1 min
Hueso y pepita Hace 10 meses

PSB consolida su gama de nectarinas planas con SEKOYA como referencia

Destaca por un cierre pistilar perfecto, excelente sabor y una alta conservación postcosecha que garantiza calidad y rentabilidad al productor.
Juan Arias 1 min
Hueso y pepita Hace 10 meses

Frutas deformes y fallidas: así afecta el clima al cultivo de frutales

En la Estación Experimental de Aula Dei (CSIC), en Zaragoza, el Departamento de Pomología trabaja en varios proyectos para entender y anticipar los efectos del cambio climático en los frutales.
Juan Arias 5 min
AgTech / Innovación Hace 10 meses

La UAL desarrolla el primer gemelo digital en tiempo real de un invernadero

Esta solución permite al estudiante explorar un entorno agrícola real de forma inmersiva, con ordenadores, dispositivos móviles o gafas de realidad virtual, adaptándose a distintos niveles de experiencia tecnológica.
Juan Arias 1 min
precios fruta de hueso
Hueso y pepita Hace 10 meses

La fruta de hueso, un 25 % más cara por la falta de producción

La menor producción tanto en Cataluña, en estos momentos, como en el resto de Europa está provocando que los operadores trabajen, prácticamente, con "stocks diarios" y priorizando clientes.
Isabel Fernández 1 min
frambuesas Alemania
Berries Hace 10 meses

Las ‘promos’ impulsan las ventas de frambuesa en Alemania

La oferta local va en retroceso y este aumento de demanda está siendo cubierto por las importaciones procedentes de Polonia.
Isabel Fernández 1 min
Hueso y pepita Hace 10 meses

La IGP Melocotón de Cieza presenta su nueva campaña

Bajo el lema “Compartimos lo más único que tenemos”, la IGP Melocotón de Cieza continúa la campaña con un lema que busca seguir construyendo el reconocimiento nacional del melocotón de Cieza como producto de calidad diferenciada.
Juan Arias 3 min
Cagpen melón y sandía
Industria auxiliar Hace 10 meses

Capgen Seeds impulsa su I+D en melón y sandía

La casa de semillas, que ya cuenta con referencias en sandía como Tentación, ha definido además un nuevo programa en melón piel de sapo, en el que avanzará a partir de la próxima campaña.
Isabel Fernández 3 min
melón sandía Finlandia
Europa Hace 10 meses

España lidera las exportaciones de melón y sandía a Dinamarca

Melón y sandía son dos frutas de referencia en el negocio de la importación de fruta al facturar en torno a los 47 millones de euros. España es su principal oferente con más de toneladas en 2024.
Daniel Lafuente 1 min
Melocotón de Cieza
Hueso y pepita Hace 10 meses

La IGP Melocotón de Cieza activa su nueva campaña de promoción

Bajo el lema "Compartimos lo más único que tenemos", la IGP continúa trabajando para el reconocimiento a nivel nacional de este producto de calidad diferenciada.
Isabel Fernández 3 min
Cataluña fruta de pepita
Hueso y pepita Hace 10 meses

Un 4 % menos de manzana y un 47 % más de pera en Cataluña

Son las previsiones de Afrucat para esta campaña, que arrancará con algo de retraso y en la que la región continúa sin recuperar su potencial productivo.
Isabel Fernández 2 min
sandía Almería
Melón y sandía Hace 10 meses

La sandía de Almería cierra una campaña de nivel

La producción de sandía de Almería cierra su ejercicio en máximos. La liquidación se incrementó en un 27 por ciento y la facturación se disparó un 32 por ciento entre las empresas de Coexphal.
Rafael Losilla 1 min
Aarstiderne melón Piel de Sapo
Europa Hace 10 meses

Aarstiderne introduce Piel de Sapo en sus envíos a los daneses

La empresa Aarstiderne introduce a partir de esta semana en sus 'box' a domicilio los primeros Piel de Sapo de la temporada. Son de calibre pequeño y los denomina como suaves Piel de Sapo.
Rafael Losilla 1 min
fruta de hueso Dinamarca
Europa Hace 10 meses

España domina las exportaciones de fruta de hueso a Dinamarca

La fruta de hueso española está muy bien considerada por el consumidor danés gracias a un elaborado panel varietal. El kilo se factura por encima de otros orígenes.
Daniel Lafuente 1 min