De hecho, España es el cuarto exportador mundial con 141.000 toneladas durante 2020 cuando es el 16o productor mundial con 99.000 toneladas durante la campaña 2020-2021.
El aguacate no ha frenado su desarrollo y la OCDE prevé en su informe Perspectivas Agrícolas 2021-2030 que la producción mundial de aguacates alcanzará los 12 millones de toneladas y se convertirá en la fruta tropical más comercializada en 2030.
Más información en el número 497 de la revista F&H.