Nacional

El Observatorio de la Cadena Alimentaria controlará el IVA en las F&H

El Gobierno tendrá monitorizado semanalmente la evolución de los precios de las frutas y hortalizas en las cadenas de alcance nacional tras la supresión del IVA, gracias al Observatorio de la Cadena Alimentaria.

El Ministerio de Agricultura, a través del Observatorio de la Cadena Alimentaria, será el encargado de controlar que la bajada del IVA sea efectiva en la red de la gran distribución española.

El ejecutivo de Pedro Sánchez teme que las cadenas usen esta reducción del IVA para elevar el beneficio de las cadenas de manera parcial o total.

Este Observatorio va a monitorizar regularmente los precios, estudiando su estructura de costes y los factores que causan su evolución como el precio de la energía o la materia prima.

Gracias a este seguimiento, el Gobierno permitirá un análisis detallado del impacto de la bajada del IVA en los supermercados para controlar la inflación.