El consumo de uva de mesa en los hogares españoles creció un 14,7 % en 2025, según los últimos datos del Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), que cifra en 113.143 las toneladas adquiridas por los españoles el año pasado frente a las 98.561 de 2024.
“Es un producto que cada vez se consume más”, afirma Joaquín Gómez, presidente de Apoexpa, en declaraciones a F&H, y apunta a dos factores clave en este aumento.
Por un lado, “es un snack fácil de comer” que atrae a los consumidores más jóvenes y, por otro, su disponibilidad 12 meses. “Desestacionalizar la uva ha sido muy positivo”, insiste.
Y el consumo sigue creciendo a pesar, incluso, de que “la producción está aumentando mucho”, comenta Gómez, quien se refiere, por ejemplo, a Egipto e Italia como “competidores serios”.
Cosecha en Murcia
La campaña de uva de mesa en la Región de Murcia, que concentra el 90 % de la producción nacional, ha alcanzado su ecuador y lo ha hecho manteniendo sus previsiones de cosecha iniciales, que Apoexpa cifra en torno a 250.000 toneladas.
“El volumen se mantiene según lo previsto”, afirma Gómez, quien explica que esto es así gracias, en gran medida, a una climatología benévola.
Pero no sólo el volumen, también la calidad está siendo “buena”, lo que facilita su comercialización.
