El reciente conflicto en Oriente Medio es “el enésimo desafío de los últimos seis años” para los productores de frutas y hortalizas europeos, afirma Cindy van Rijswick, Global Strategist Fresh Produce de Rabobank, quien apunta a la “resiliencia y agilidad” del sector para afrontar lo que viene.
Entre las principales consecuencias de la actual situación en la zona, la analista apunta al acceso restringido para las frutas y hortalizas a este mercado, el aumento de costes a lo largo de toda la cadena (energía, fertilizantes, transporte, etc.), interrupciones en el transporte marítimo, la incertidumbre y volatilidad para el negocio o el impacto sobre la demanda como consecuencia de unos precios más elevados.
“El aumento de los precios del petróleo y el gas está elevando los costes de producción en toda la cadena de valor”, afirma Van Rijswick, quien añade que, al mismo tiempo, “las interrupciones alrededor del Estrecho de Ormuz están aumentando los riesgos marítimos y las tarifas de flete, con grandes navieras redirigiendo buques y aseguradoras endureciendo la cobertura”.
Todas estas presiones llevarán, según la analista, a precios más elevados para el consumidor, márgenes más estrechos para los exportadores que operan en este mercado y también desafíos logísticos.
Europa exporta a Oriente Medio, fundamentalmente, manzanas y peras, patata de siembra, cítricos, frutas de hueso, tomates y cebollas. Además de en fresco, la Unión Europea (UE) dirige a este mercado frutas y hortalizas preparadas por valor de casi 1.000 millones de euros, entre ellas, hortalizas congeladas, zumos, tomate procesado o mermeladas.
Oriente Medio apenas supone el 6 % del total de las exportaciones de la Unión Europea (UE).
