La asociación profesional española de la producción ecológica (Ecovalia) y la feria Organic Food Iberia celebrarán del 16 al 23 de septiembre la semana bio, una iniciativa organizada por Bio Eco Actual.
En el marco de la misma desarrollarán actividades en toda España con el objetivo de promover la producción y el consumo de productos ecológicos.
Por ejemplo, se llevarán a cabo visitas y degustaciones organizadas por agricultores, ganaderos, restaurantes, escuelas y supermercados enfocados en la educación y la participación, Para ello se realizarán visitas a productores, acciones comerciales, experiencias culinarias y talleres gastronómicos.
Habrá igualmente talleres on line y descuentos en diferentes cadenas dedicadas a la comercialización de productos bio.