Quince empresas emergentes con soluciones tecnológicas especializadas en agua y agroalimentación buscan conectar con inversores y clientes potenciales en el Demo Day de Cajamar Innova, un evento celebrado en el marco de la feria internacional Fruit Attraction en Almería.
Según una nota de la entidad financiera, reforzar la conexión entre el ecosistema emprendedor y los principales agentes de la cadena agroalimentaria es el objetivo central de esta jornada, que supone la clausura de las actuales ediciones de los programas de aceleración de Cajamar Innova enfocados en agua, «agrotech» y «foodtech».
En este marco, las empresas participantes presentan sus propuestas orientadas a resolver los grandes retos de la agricultura, la alimentación y la gestión eficiente de los recursos hídricos. Hasta la fecha, un total de 117 firmas han pasado por estos programas especializados, de las cuales una cuarta parte son de ámbito internacional.
El encuentro tecnológico cuenta con la apertura institucional del director general de la entidad, Sergio Pérez, y del director general de Sostenibilidad y Desarrollo Agroalimentario de BCC-Grupo Cajamar, Roberto García Torrente.
Asimismo, el director del Servicio de Estudios y Publicaciones de la Fundación Grupo Cajamar, Ignacio Atance, es el encargado de detallar la situación actual y las perspectivas del campo. La jornada culmina con un espacio de redes de contacto diseñado para favorecer la interacción directa entre emprendedores e instituciones.
Esta iniciativa se integra dentro del Ecosistema de Innovación Agroalimentaria de la entidad financiera, un modelo que conecta el análisis económico, la investigación aplicada, el emprendimiento y la formación para lograr que las innovaciones cubran las necesidades reales del sector y avancen desde el laboratorio hasta la comercialización.
Dicha red se apoya en centros como la Estación Experimental Cajamar ‘Las Palmerillas’ en Almería y el Centro de Experiencias de Paiporta en Valencia, así como en los datos de su Plataforma Tierra.
La apuesta por las soluciones emergentes coincide con la celebración del decimoctavo aniversario del apoyo ininterrumpido de Cajamar a Fruit Attraction, evento que tiene lugar en IFEMA del 6 al 8 de octubre.
En su estand del pabellón 7, que ha recibido la visita del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, los directivos de la entidad, encabezados por su presidente, Eduardo Baamonde, mantienen encuentros con cooperativas, empresas y organizaciones agrarias para abordar desafíos como la escasez de recursos, la presión sobre los márgenes o la robotización.
En el ámbito de las alianzas estratégicas para la transformación sectorial, Cajamar ha aprovechado la feria para suscribir diversos convenios de colaboración. Baamonde y el director general de la Federación Española del Vino (FEV), José Luis Benítez, han renovado su acuerdo para promover la sostenibilidad vitivinícola mediante la monitorización de bodegas certificadas, trabajando ya en un nuevo barómetro que se presentará en 2027.
Por otro lado, la entidad ha rubricado un convenio con la presidenta de la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos, María Cruz Díaz, para impulsar la cooperación formativa y técnica.
A estos pactos de ámbito nacional se suman los formalizados por las direcciones territoriales de Cajamar con el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Levante (COIAL), la Federación Española del Envase de Madera y sus Componentes (FEDEMCO) y la Associació Empresarial de Fruita de Catalunya (AFRUCAT).
La programación de la entidad en la feria se completa con diversas actividades, como la entrega de los XVI Premios de Periodismo Agroalimentario de APAE y el anuncio de la nueva edición del Diploma de Experto en Comunicación Agroalimentaria (EUCAGRO).




















