La cadena Burger King ha anunciado este martes el lanzamiento de su primera hamburguesa de origen vegetal, producto que comenzará a venderse a partir de ahora en 25 mercados europeos, entre ellos España.
En un comunicado, la compañía estadounidense ha precisado que la hamburguesa ha sido producida para Europa por la firma The Vegetarian Butcher, propiedad de la multinacional Unilever.
Bajo el nombre comercial de «Rebel Whopper», la compañía se incorpora así a una nueva tendencia de consumo vinculada con el mundo «veggie».
La hamburguesa sustituye la carne por un filete «a base de plantas», con ingredientes como «soja, trigo, aceite vegetal, hierbas aromáticas y cebolla».
Burger King sigue con este lanzamiennto la estela en España -donde cuenta con una red de 800 locales- de cadenas como TGB o Carl’s Jr., que ya comercializan productos de este tipo, en contraste con otros grandes del sector como Mcdonald’s o Five Guys.
