Bonnysa apuesta por el picoteo saludable e irrumpe en el segmento ‘snack’ con una piña deshidratada que prescinde de sulfitos, azúcares añadidos, conservantes y que propone un intenso sabor, 100 % natural.
La compañía alicantina entra así de lleno en el formato ‘snack’ revolucionando el lineal con un concepto radicalmente simple: fruta de máxima calidad como ingrediente único. Y lo hace en un contexto en el que la industria del ‘snack’ propone al consumidor alternativas “muy sabrosas”, pero en muchas ocasiones llenas de aditivos, azúcares, sabores artificiales y sobre todo ultraprocesados.
La piña deshidratada de Bonnysa es la primera referencia de una línea de trabajo en V gama, con la que la compañía cambia las reglas y demuestra que la verdadera innovación es volver al origen de las cosas.
Una propuesta sencilla
La propuesta no puede ser más sencilla: traer el sabor auténtico de la fruta fresca y natural al formato snack. De este modo, llevan al formato ‘snack’ lo verdaderamente saludable.
El estreno de esta línea de trabajo es con la piña deshidratada, un producto que la compañía conoce muy bien, ya que fue quien lanzó la piña pelada al mercado español.
Como indica Jorge I. Brotóns, director comercial, “hemos desarrollado este producto tras un exhaustivo análisis de los ‘snacks’ de fruta del mercado y seleccionando piña de alta calidad con unas características elegidas para demostrar que lo perfecto no necesita añadidos”.
El pequeño matiz es que el producto parte de piña fresca. Esto lo cambia todo, ya que el sabor que le confiere es totalmente intenso y natural. A parte de seleccionar el mejor origen, se determina un punto de maduración concreto que le confiere toda la textura, dulzura natural y propiedades de la fruta original. Es una fuente de fibra sin ningún tipo de artificio en su sabor. Un tentempié ideal para cualquier momento del día y fácil de consumir por su formato.
Redefiniendo el concepto de ‘snack’
“Hasta la fecha, picar algo fácil y cómodo significaba en la inmensa mayoría de las ocasiones renunciar a lo natural y aceptar procesos que desvirtúan el producto y en Bonnysa nos planteamos por qué tenía que ser así y aplicamos nuestro expertise en desarrollar algo diferente”, señala Jorge I. Brotóns, quien añade: “Con este lanzamiento no queremos ser una opción más en el lineal, queremos redefinir el concepto snack. Nuestra propuesta es haber logrado trasladar todo el sabor y frescura de lo natural a un formato práctico, demostrando que la naturaleza es la que da los mejores ingredientes. Es piña y nada más”.
Bonnysa comienza una línea estratégica que continuará expandiéndose en el segmento de ‘healthy snack’, reafirmando el interés por abanderar la transformación de fruta en soluciones de alto valor añadido para el consumidor.
