FyH Revista
Autor 1.727 artículos publicados

Isabel Fernández

Periodista especializada en el sector agroalimentario y horticultura intensiva.
manzanas Val Venosta
Frutas Hace 2 años

Las mejores manzanas del Paraíso de las Manzanas: el valle Venosta

Las 1.500 familias productoras de manzanas que integran VIP producen una media de 320.000 toneladas de manzanas al año.
Isabel Fernández 4 min
aguacates Europa
Frutas Hace 2 años

España comercializa 1 de cada 3 aguacates consumidos en Europa

El país, que cultiva unas 20.000 hectáreas, importó en 2023 más de 240.000 toneladas, de las que exportó más de la mitad a destinos como Francia, Países Bajos, Alemania o Italia.
Isabel Fernández 1 min
fruta de hueso Alemania
Europa Hace 2 años

La fruta de hueso española ‘reina’ en Alemania

España es desde hace semanas el proveedor de referencia en este mercado, donde crece la demanda de platerinas y paraguayos.
Isabel Fernández 1 min
inscripción sabor del año
Marca y marketing Hace 2 años

Abierto el plazo de inscripción para el ‘Sabor del Año 2025’

El sello líder en alimentación acaba de abrir una nueva convocatoria de inscripciones para optar a este distintivo, que contribuye a aumentar las ventas del producto hasta en un 54 %.
Isabel Fernández 1 min
exportaciones lechuga
Aire libre Hace 2 años

Las exportaciones de lechuga crecen un 7,4 % hasta marzo

El sector recupera impulso tras el ligero descenso de las ventas en el exterior de 2023 (-1 %), según se puso de manifiesto en el Comité de Lechuga de Fepex, que ha elegido a Cecilio Peregrín como presidente.
Isabel Fernández 1 min
discounts canal tradicional
Retail Hace 2 años

El ‘sorpasso’ de los ‘discounts’ al canal tradicional, en 2028

Así lo han afirmado desde AECOC, cuyos analistas auguran un crecimiento del mercado de la alimentación en España y Europa impulsado por este canal, así como la venta online.
Isabel Fernández 2 min
Udapa facturación
Aire libre Hace 2 años

Udapa supera las 350 hectáreas de patata propias esta campaña

La cooperativa alavesa acaba de finalizar su campaña de siembra con un crecimiento del 10,5 % en su superficie de cultivo.
Isabel Fernández 2 min
transporte Murcia
Logística Hace 2 años

El sector del transporte en Murcia sufre la caída de exportaciones

Según FROET, los envíos a la UE se redujeron casi un 5 % el año pasado, hasta los 2,63 millones de toneladas de frutas, hortalizas y cítricos, 135.000 menos que un año antes.
Isabel Fernández 2 min
pedrisco daños
Nacional Hace 2 años

El pedrisco causó daños en casi 600.000 hectáreas en 2023

Así lo han afirmado desde Agroseguro, que ha abonado 258 millones de euros a los productores afectados.
Isabel Fernández 2 min
El Pinar planta fresa
Berries Hace 2 años

El Pinar prevé incrementar un 15 % su volumen de planta de fresa

La compañía confirma así su estrategia de crecimiento, con un incremento, además, del 12 % de su superficie en vivero.
Isabel Fernández 3 min
Arondir primavera
Hortalizas Hace 2 años

Arondir, producción y consistencia también en primavera

Top Seeds organizó una jornada de campo el pasado 16 de mayo en Níjar para mostrar este tomate pera para el mercado nacional.
Isabel Fernández 1 min
Aldi Reino Unido
Europa Hace 2 años

Aldi UK rebaja el precio de más de 45 frutas y verduras

La ‘discount’ ha reducido hasta un 11 % el precio de productos como frutos rojos, tomates, aguacates o pimientos.
Isabel Fernández 1 min
Plátano de Canarias
Frutas Hace 2 años

‘Plátano es’, la atrevida campaña de Plátano de Canarias

El sector del plátano renueva su acción de comunicación en todo el territorio nacional con el propósito de continuar ampliando la fidelidad de los hogares españoles en el medio y largo plazo.
Isabel Fernández 2 min
hogares ensaladas
Consumo y tendencias Hace 2 años

Ocho de cada 10 hogares ya consumen ensaladas envasadas

Las ensaladas listas para su consumo tienen un papel cada vez más relevante en la alimentación de los españoles, según el estudio hecho público por Florette con motivo de su 35 aniversario.
Isabel Fernández 2 min
Grecia mosca oriental de la fruta
Frutas Hace 2 años

La producción europea de melocotón y nectarina crecerá un 4 % esta campaña

En total, España, Francia, Italia y Grecia, principales países productores, sumarán 3,4 millones de toneladas, un 4 % más que en 2023, recuperando así potencial productivo.
Isabel Fernández 3 min
Sakata espinaca mildiu
Industria auxiliar Hace 2 años

Las espinacas de Sakata, resistentes a la nueva raza de mildiu

Todo el nuevo material de Sakata, además de algunas variedades más antiguas como Apollo, Soyuz, Spuknik o Helios, incorporan resistencia a esta nueva cepa de mildiu, Pe: 20.
Isabel Fernández 1 min
Industria auxiliar Hace 2 años

Una nueva app de Gregal optimiza la logística en empresas agroalimentarias

Con la app Gestión Integral de Envases y Palets, la compañía logra simplificar procesos logísticos y optimizar la gestión del inventario.
Isabel Fernández 2 min
Ecogroup ecológico
Ecológico Hace 2 años

Ecogroup vuelve a operar en el mercado ecológico

La empresa, investigada por supuesto fraude alimentario, ha podido confirmar que la totalidad de la mercancía hallada en sus cámaras era ecológica.
Isabel Fernández 1 min