FyH Revista
Autor 1.734 artículos publicados

Isabel Fernández

Periodista especializada en el sector agroalimentario y horticultura intensiva.
mandarinas Sudáfrica
Cítricos Hace 1 año

Aumentan las ‘promos’ de mandarinas españolas en Alemania

Es el resultado de la mayor oferta española en este país, donde ya desplaza al producto de ultramar, cuya campaña toca a su fin. A medida que crecen los volúmenes, los precios del producto español se resienten.
Isabel Fernández 1 min
campaña aguacate
Latinoamérica Hace 1 año

Chile y Colombia se reparten el mercado europeo del aguacate

El primero de estos orígenes alcanzó una cuota de mercado del 35 % la semana pasada, mientras que Colombia se situó en el 26%; y todo ello mientras la cosecha peruana llega a su fin.
Isabel Fernández 1 min
cadena de suministro
Industria auxiliar Hace 1 año

Cómo asegurar el cumplimiento en la cadena de suministro

Esta fue una de las cuestiones abordadas durante la última SUMMIT de GLOBALG.A.P., que puso sobre la mesa las dificultades para evaluar y vigilar las declaraciones sociales y ambientales frente a las de inocuidad alimentaria, fácilmente comprobables mediante un simple test.
Isabel Fernández 2 min
clementinas cítricos valencianos
Cítricos Hace 1 año

Llegan a los lineales las primeras clementinas de la IGP Cítricos Valencianos

Las variedades más tempranas de los campos valencianos ya están disponibles en los supermercados Consum, Eroski, Caprabo y Alcampo, que se suman a los limones con IGP y, en unas semanas, llegarán las primeras naranjas con este sello de calidad.
Isabel Fernández 2 min
Mercadona
Frutas Hace 1 año

Mercadona inicia la campaña de kaki Persimon

La cadena de supermercados española prevé comercializar 8.000 toneladas de kaki 100 % valenciano y con DOP Ribera del Xúquer entre octubre y enero, un 14 % más que en la campaña anterior.
Isabel Fernández 1 min
innovación Sakata
Frutas Hace 1 año

Color, innovación, calidad y producción, claves en los desarrollos de Sakata

Y así lo demostró la casa de semillas en la reciente edición de Fruit Attraction, donde presentó sus novedades en cultivos como brásicas -mercado que lideran-, melón y calabaza.
Isabel Fernández 2 min
IA oportunidades de negocio
AgTech / Innovación Hace 1 año

«La IA permite desarrollar nuevas oportunidades de negocio»

Así se puso de manifiesto en la jornada organiza recientemente por Semillas Fitó y Strategic Platform, que reunió a CEOs de empresa de referencia del sector agroalimentario para abordar el desafío de la Inteligencia Artificial en sus negocios.
Isabel Fernández 4 min
BASF App-gricultura
AgTech / Innovación Hace 1 año

BASF España: «Es tiempo de App-gricultura»

La compañía organizó la semana pasada en Mérida (Extremadura) una jornada junto con Acopaex en la que se abordó la digitalización del sector y se mostraron las utilidades de su herramienta Agrigenio para el tomate de industria.
Isabel Fernández 5 min
Sanifruit uva de mesa
Europa Hace 1 año

Bari reúne hasta el jueves a toda la industria italiana de la uva de mesa

Hoy martes arranca la LUV - Feria de la Uva de Mesa 2024, un evento único que pone el foco en la sostenibilidad y el desarrollo tecnológico como pilares clave para el avance del sector de la uva de mesa en Italia.
Isabel Fernández 5 min
restricciones regantes
Nacional Hace 1 año

Nuevas restricciones para los regantes del Noroeste y Guadalentín

La CHS ha decidido este lunes incrementar del 12,5 % al 25 % las restricciones en los aprovechamientos de los recursos tradicionales de los regadíos ante las previsiones meteorológicas, que apuntan a un otoño con precipitaciones inferiores a la media.
Isabel Fernández 2 min
Centro Sur Mercasa
Mayoristas Hace 1 año

Centro Sur muestra a Mercasa su potencial tras la fusión

Una delegación de la Red de Mercas visitó la cooperativa granadina la semana pasada, poco después de su fusión con Espárrago de Granada y Espalorquiana, que ha dado lugar al nacimiento del mayor productor de espárrago verde de Europa.
Isabel Fernández 2 min
Consum consumidor precios
Consumo y tendencias Hace 1 año

«El consumidor pronto va a percibir que los precios no son un problema»

El director general de Consum, Antonio Rodríguez, augura una vuelta a la normalidad en el comportamiento del consumidor ahora que la inflación se ha moderado y avanza un 2025 con "bajadas selectivas de precios" en un surtido con especial protagonismo de los frescos.
Isabel Fernández 2 min
Bejo semillas
Fruit Attraction Hace 1 año

Bejo hace gala en Madrid de su innovación en semillas

Entre sus novedades en Fruit Attraction, la compañía mostró la semilla NCC, que mejora el proceso de limpieza utilizando vapor de agua, e introdujo un innovador formato de semilla encrusted, que facilita la siembra mecanizada.
Isabel Fernández 1 min
Fruitnet Citrus Congress
Cítricos Hace 1 año

El Fruitnet Citrus Congress, listo para abrir sus puertas en Valencia

El evento, que tendrá lugar los próximos 5 y 6 de noviembre, incluye una jornada de conferencias a cargo de profesionales de los distintos eslabones de la cadena de valor y una segunda centrada en visitas a supermercados y empresas de relevancia.
Isabel Fernández 2 min
segundas berenjena
Hortalizas Hace 1 año

Las segundas de berenjena larga, fuera del mercado desde este viernes

Hortyfruta ha activado la Extensión de Norma en materia de calidad para berenjena larga/negra cultivada en invernadero como consecuencia de la "brusca" aceleración en su producción.
Isabel Fernández 2 min
Val Venosta bio
Ecológico Hace 1 año

Val Venosta: «El mercado bio tiene aún un gran potencial»

VIP Val Venosta no faltó a su cita con Fruit Attraction, donde además de su oferta bio, avanzó sus previsiones para esta campaña, ya en pleno apogeo y en la que, pese al menor volumen, espera satisfacer sin problemas la demanda del mercado.
Isabel Fernández 2 min
AECOC inflación
Congresos Hace 1 año

AECOC: «La inflación alimentaria crecerá por debajo de la general»

Así lo ha afirmado este miércoles su presidente, Ignacio González, en la inauguración del 39º Congreso AECOC de Gran Consumo, donde ha insistido en que "lo peor ya ha pasado".
Isabel Fernández 2 min
Senda frutos rojos
Berries Hace 1 año

Senda: «Nuestro objetivo es comercializar frutos rojos todo el año»

Así lo afirma José Manuel Molina, director general de Senda, que hace un balance muy positivo de la participación de la compañía en Fruit Attraction, donde "hemos celebrado un elevado número de encuentros, visitas y reuniones".
Isabel Fernández 2 min