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Autor 1.734 artículos publicados

Isabel Fernández

Periodista especializada en el sector agroalimentario y horticultura intensiva.
desperdicio alimentario
Hortalizas Hace 5 meses

Calabaza cacahuete para combatir el desperdicio alimentario

Con la campaña de recolección de calabaza cacahuete en marcha en España, desde Love Klabaza recuerdan que esta variedad puede convertirse en una gran calidad para combatir el desperdicio alimentario, ya que, tras usarla para decorar, puede pelarse y cocinarse.
Isabel Fernández 2 min
Agroponiente Fruit Attraction
Fruit Attraction Hace 5 meses

Agroponiente estrena packaging y presume de BCorp en Fruit Attraction

La compañía, pionera en el sector en hortofrutícola en lograr este sello, mostrará en Madrid un nuevo packaging diseñado para elevar la percepción y el valor de sus productos en el punto de venta.
Isabel Fernández 2 min
higiene industria agroalimentaria
Industria auxiliar Hace 5 meses

Superficies higiénicas y duraderas en la industria agroalimentaria

Las normativas europeas en materia de seguridad alimentaria son cada vez más exigentes, obligando a las empresas del sector agro a extremar la limpieza y desinfección de los espacios en los que se manipulan frutas, verduras y otros productos frescos.
Isabel Fernández 3 min
La Palma ayudas
Nacional Hace 5 meses

La Palma recibe 4,5 millones para modernizar sus instalaciones

La cooperativa es una de las OPFH beneficiarias de las ayudas a la modernización y sostenibilidad de las explotaciones agrarias, que abonará la Junta de Andalucía con cargo al FEAGA en las próximas semanas y que ascienden a 120 millones de euros.
Isabel Fernández 3 min
Lidl Suiza
Europa Hace 5 meses

Lidl refuerza su filosofía descuento en Suiza para ganar presencia

El 'discount' establece nuevos estándares de precios en las frutas y hortalizas y, desde finales de agosto, oferta bananas, pimientos, pepinos o nectarinas para 'abrir boca'.
Isabel Fernández 1 min
producción mundial frutas hortalizas
Internacional Hace 5 meses

La producción mundial de frutas y hortalizas crece un 1,5%

España se sitúa en el puesto número 11 de un ranking mundial que lidera, por ese orden, China, India y Estados Unidos.
Isabel Fernández 1 min
Uvasdoce Fruit Attraction
Frutas Hace 5 meses

Uvasdocefresh: «Esperamos un buen final de la campaña de uva española»

La compañía, que participa la semana que viene en Fruit Attraction, mantiene su previsión de crecimiento del 10 %, impulsado por "un sólido plan" de ventas y la plantación de nuevas variedades en momentos estratégicos de la campaña.
Isabel Fernández 1 min
Sambóa manzanas
Frutas Hace 5 meses

Sambóa distribuye más de 4.000 manzanas entre los atletas del Ironman® Italy

Atletas, acompañantes y visitantes pudieron saborear el inconfundible gusto de Sambóa, apreciado por su dulzura refrescante y su carga energética natural.
Isabel Fernández 2 min
ProA Capital Hijolusa
Inversiones Hace 5 meses

ProA Capital vende el 25 % de Somos Hijolusa

Esta venta supone la entrada en la compañía de varios 'family offices' y marcan una nueva estrategia del grupo empresarial, que aspira a superar los 500 millones de euros de facturación en los próximos cinco años.
Isabel Fernández 1 min
distribución 2025
Consumo y tendencias Hace 5 meses

El consumo de frutas y hortalizas se contrae un 0,4% hasta junio

El mayor consumo de frutas, que creció un 1,4 %, según el MAPA, ha permitido que consumo hortofrutícola prácticamente se mantenga estable pese al descenso en las ventas de hortalizas y patatas, en ambos casos, por encima del 2 % entre enero y junio pasados.
Isabel Fernández 1 min
fresas Europa
Berries Hace 5 meses

La producción europea de fresas cae un 13 % en la última década

España, Países Bajos y Bélgica, según Freshfel Europe, se mantienen como los principales productores europeos, si bien países como Grecia y Polonia se convierten en proveedores emergentes.
Isabel Fernández 1 min
Yuksel Polonia
Europa Hace 5 meses

Yuksel Seeds muestra en Polonia su amplia oferta varietal

La casa de semillas ha participado este miércoles en Fresh Market 2025, que ya tenido lugar en Varsovia, donde ha presentado su portfolio de variedades de tomate con resistencia al rugoso, así como avances en otras especies como pimiento, pepino, melón y sandía.
Isabel Fernández 2 min
Ronnie Kersten Planasa
Nacional Hace 5 meses

Ronnie Kersten, nuevo director de Desarrollo de Negocio de Planasa

Kersten será desde el próximo octubre el responsable de impulsar el crecimiento, construir alianzas estratégicas y reforzar aún más la presencia de Planasa en esta zona del continente.
Isabel Fernández 1 min
aforo cítricos
Cítricos Hace 5 meses

España prevé la cosecha de cítricos más corta en 16 años

España prevé cosechar 5,44 millones de toneladas de cítricos esta campaña, un 10,7 % menos que la pasada y un 14,2 %. menos que la media de las últimas cinco campañas, debido a las excesivas lluvias de primavera, el pedrisco y las altas temperaturas.
Isabel Fernández 4 min
naranjas Sudáfrica
África Hace 5 meses

Sudáfrica finaliza la exportación de naranjas a la UE esta campaña

Así lo han anunciado la CGA y el FPEF sudafricanos, que detallan que la medida afecta únicamente a las zonas donde se ha detectado la mancha negra. Los envíos de mandarinas a Europa procedentes del Cabo Occidental y el Cabo Norte, de momento, se mantienen.
Isabel Fernández 1 min
V gama Bonnysa
IV Gama y procesados Hace 5 meses

Sabores del Mundo, la nueva línea de productos de V gama de Bonnysa

Tras más de un año de desarrollo codo a codo con diferentes cocinas de los países de origen, la compañía alicantina lanza una nueva gama de recetas originales elaborada con ingredientes frescos y naturales, de origen 100 % vegetal.
Isabel Fernández 2 min
Bejo Fruit Attraction
Fruit Attraction Hace 5 meses

Bejo lleva a Fruit Attraction sus últimas innovaciones varietales

La casa de semillas pone el foco en su gama de lechugas y en propuestas como su pepino español Albox o el francés Pombal, además de en sus herramientas sostenibles, como la fórmula potenciadora B-Mox®, la innovadora semilla NCC, y el formato 'encrusted'.
Isabel Fernández 1 min
fuego bacteriano
Frutas Hace 5 meses

Los productores de pepita, preocupados por el fuego bacteriano

España y Europa prevén descensos en sus cosechas de pera y manzana, a lo que suman un inconveniente más: la proliferación de enfermedades en ambos cultivos, entre ellas el 'fuego bacteriano', para el que no existen herramientas de control eficaces.
Isabel Fernández 2 min