Los supermercados y ‘discounts’ en Alemania han incrementado esta semana el número de promociones de nectarinas para impulsar las ventas ante la “débil demanda” de semanas anteriores, según afirma Gabriele Held, analista de producto de la consultora AMI.
De este modo, en la semana 26, “la fruta de hueso se anuncia 36 veces, mucho más que en semanas y años anteriores”, y el rango de precio de estas ofertas oscila entre los 1,49 y 1,99 euros por kilo. Las nectarinas, explica Held, se ofrecen, sobre todo, en packs de 1 kilo.
Con estas acciones, la gran distribución alemana persigue impulsar el consumo en un momento de “abundante oferta” procedente tanto de España como de Italia. En este sentido, Held explica que “la débil demanda de las semanas anteriores sigue teniendo impacto” y, de hecho, los elevados volúmenes en las zonas actualmente en producción están llevando a ofertar la fruta “agresivamente”.
“Las promociones crean aire y esperamos que la demanda se recupere de forma sostenible y las ventas fluyan con más fuerza”, detalla.
El comprador infiel
Según la analista de AMI, las compras del consumidor ocasional de fruta de hueso en Alemania han vuelto a disminuir, arrastrando los precios en los mercados mayoristas, que también han caído esta semana.
Pese a todo, los mercados son “optimistas”, según Held y prevén una reactivación de la demanda a medida que avance el verano.
