La cosecha de cerezas de Alemania ascenderá a 33.800 toneladas esta campaña, según los últimos datos del BLE, un 4,4 % más que hace un año y prácticamente en línea con la última década (-0,9 %).
Sin embargo, las previsiones varían en función de la región. De este modo, y según el citado informe, “casi todos los estados federales están claramente por debajo del nivel de los últimos años”.
Las heladas tardías, durante el periodo de floración, y una primavera lluviosa provocaron daños en huertos, e incluso, la pérdida de cosechas completas. Es el caso, por ejemplo, de los productores de la Baja Sajonia, donde se prevé una cosecha de apenas 3.400 toneladas en las 500 hectáreas en producción; esto es, un 32,4 % menos que un año antes.
Por el contrario, en Baden-Württemberg se recolectarán 21.400 toneladas, un 55,7 % más, en las 2.600 hectáreas en producción.
