La realidad del brócoli en Almería y Murcia se presenta realmente positivo, según ha podido saber la revista F&H de los primeros ‘category management’ consultados de las cadenas lusas, holandesas y francesas.
No se han dado cifras, pero las cantidades previstas podrían incrementarse entre un 15-20 por ciento, atendiendo al ritmo de compras desde primavera y tras la finalización de agosto.
Los ‘category management’ de Portugal, Francia y Holanda hablan de incrementos llamativos tanto en volúmenes como en los precios, «ya que las cadenas no han presionado excesivamente a la baja en las primeras negociaciones», señalan algunos exportadores de Murcia.
Recordar que la demanda de brócoli en Portugal durante el mes de septiembre ha sido realmente excepcional con varias jornadas sin estocaje en los lineales de tiendas de Auchan e Intermarché.
