La firma valenciana Vicente Peris ya tiene en el lineal de El Corte Inglés y Alcampo su unidad de venta melón con jamón en tarrina termosellada.
Esta pareja lo forman el melón Piel de Sapo de Vicente Peris y un jamón serrano de IGP con 12 meses de curación para «conseguir un delicioso equilibrio de sal y maduración», señalan desde la empresa.
«Hemos unido ambos productos en una tarrina independiente termosellada para mantener las cualidades de ambos alimentos», aseveran desde la firma.
La propuesta de Peris garantiza una vida de 7 días para preservar las cualidades del melón.
Inicialmente será posible encontrarlo en los lineales de El Corte Inglés y Alcampo bajo marca Frutifresh. La empresa espera con el transcurrir del verano se pueda ver en otras enseñas de la distribución española.