La producción española de frutas y hortalizas se situó en 31,6 millones de toneladas en 2024, según las estadísticas más recientes de FAOSTAT, una cifra que sitúa a España como el primer país productor de la Unión Europea (UE) y el noveno mundial.
Por cultivos, España cuenta con un peso especialmente relevante en tomate, con una producción que, en 2024, ascendió a los 4,6 millones de toneladas -incluido el destinado a industria-; naranjas, con 2,9 millones de toneladas; o mandarinas y clementinas, con 1,8 millones de toneladas.
Destaca asimismo el posicionamiento español en fruta de hueso, con una producción de melocotón y nectarina que sumó 1,4 millones de toneladas.
En hortalizas
La importancia española es igualmente visible en numerosas hortalizas, según apunta Fepex en un comunicado.
España produjo 1,5 millones de toneladas de pimiento en 2024, 916.400 toneladas de lechuga y achicoria, 757.790 toneladas de pepino, 770.770 toneladas de calabazas y 671.380 toneladas de coliflor y brócoli.
Entre otras producciones significativas figuran también las sandías, con 1,2 millones de toneladas; los limones y limas, con cerca de 920.000 toneladas; los melones, con 594.000 toneladas; las manzanas, con 545.000 toneladas; y las fresas, con 324.000 toneladas.
Producción mundial
La producción mundial de frutas y hortalizas frescas ascendió a 2.131 millones de toneladas en 2024, según FAOSTAT, y está fuertemente concentrada en China, que encabeza ampliamente la clasificación con 843,7 millones de toneladas, seguida de India, con 246,3 millones.
A considerable distancia se sitúan Estados Unidos, con 69,6 millones; Turquía con 59,8 millones; Brasil, con 44,8 millones; Egipto, con 42,2 millones; México, con 39,7 millones, y la Federación de Rusia, con 36,8 millones. A continuación, se encuentra España con sus 31,6 millones de toneladas.
