El World Pistachio Congress (WPC), que tendrá su primera edición los días 27 y 28 de enero de 2027 en el Palacio de Congresos de Toledo, cuenta ya con once empresas que han querido estar a su lado desde el principio.
A Solagro y Agroisa, patrocinadores Platino, se han sumado desde su presentación Sabadell, Cimbria, Alltech Crop Science y TOMRA, como patrocinadores Oro, y Grupo IberoPistacho, Agróptimum, AgroBank, Veolia y Agroseguro, como patrocinadores Plata.
La diversidad empresarial e institucional de estos apoyos dice mucho de lo que quiere ser el propio Congreso: banca, seguros agrarios, ingeniería, tecnología, gestión del agua, ciencia de cultivos y empresas productoras y transformadoras de pistacho comparten un interés común por un cultivo de crecimiento exponencial y que necesita espacios donde compartir conocimiento y generar oportunidades.
Un encuentro para toda la cadena de valor
El WPC reunirá en Toledo a productores, técnicos, industria, comercializadores, investigadores y responsables institucionales de ámbito nacional e internacional.
Sus Comités Científico y Organizador, integrados por referentes de la investigación, la producción, la industria y las organizaciones del sector, trabajan en un programa que abordará la genética y la producción, el riego y la fertilización, la transformación, la calidad y la seguridad alimentaria, la sostenibilidad, la salud, los mercados y la innovación.
El Congreso incluirá además un Concurso Internacional de Pósteres y una cena de gala, y nace con vocación de continuidad: la organización lo concibe no como un evento puntual, sino como una plataforma profesional de carácter permanente para el sector.
El pistacho en el mundo
El actual contexto explica buena parte del interés que despierta el proyecto. La producción mundial de pistacho supera el millón de toneladas, con Estados Unidos, Irán y Turquía como principales productores.
España se ha situado como líder europeo por superficie, con cerca de 80.000 hectáreas, con un crecimiento aproximado de 8.500 hectáreas al año, liderado por Castilla-La Mancha, que concentra cerca del 80 % de la producción nacional.
Y algo muy importante: formar parte de la primera edición del WPC supone vincular la marca a un proyecto que nace con vocación internacional y de continuidad, ante un público profesional que abarca toda la cadena de valor del pistacho.
Por ello, la organización invita a empresas, cooperativas e instituciones a dar el paso y unirse a este grupo de patrocinadores.
